預制菜食品冷庫造價小知識：

溫區(qū)要求：預制菜業(yè)務也對食品冷庫全溫區(qū)如恒溫庫、冷藏庫、冷凍庫、速凍庫、超低溫庫等提出了更高需求，要求預制菜食品冷庫具備多溫區(qū)組合 溫度靈活可變的功能，從而達到預制菜更高標準的運營要求。

預制菜冷庫配置要求：

冷庫保溫板采用100m、120mm、150mm聚氨酷雙面彩鋼板保溫庫板，制冷機組配備的是一套美國進口艾默生谷輪ZB壓縮機，帶電磁閥、冷凝器等。冷庫風機采用DD、DL、DJ系列強校制冷冷風機。膨脹閥采用丹弗斯品牌，電控箱是精創(chuàng)品牌定制電控箱。每個冷庫門頭配一套風幕機，以保證冷庫開門冷氣不外溢。

冷藏庫庫體安裝施工:

 1. 大跨度的頂庫板安裝時，如果庫內(nèi)已安裝支撐鋼梁，嶧城區(qū)氣調(diào)冷庫安裝廠家，應在安裝每一塊庫板時將頂庫板與支撐鋼梁用拉鉚釘固定，每塊頂庫板應打兩排各三處鉚釘；如果是采用吊點型式的，應在頂庫板安裝施工前完成吊掛結構的安裝施工工作，保證在頂庫板安裝時能夠同時安裝各吊點；吊點應保證每塊庫板沿寬度方向至少有兩點。

 2. 頂庫板與頂庫板端頭的對接縫要進行處理，市中區(qū)冷藏冷庫安裝廠家，以防止漏氣、跑冷。頂庫板全部安裝完成后，對接縫要打滿發(fā)泡料，用拉鉚的方法將寬度80mm彩鋼板封蓋在對接縫處。

 3. 聚苯y(tǒng)i烯庫體安裝時，頂庫板安裝的同時應校正墻板的垂直度誤差。頂庫板的長度應相對墻板外表面短10mm，頂庫板安裝完成后，安裝外包角時，將10mm缺口處打上發(fā)泡料，保證庫體的密封性能。

 4. 頂庫板或墻板需要開洞打孔時，首先應根據(jù)圖紙設計要求進行內(nèi)外放線定位，復核無誤后開洞打孔；進線孔、進液孔、回氣孔、上水孔、排水孔使用開孔器開孔。開洞打孔后及時進行施工處理，孔口用發(fā)泡料或密封膠封閉防止漏氣跑冷；門口、通風口、傳貨口等采用包邊裝飾，拉鉚釘固定，鉚釘間距內(nèi)側(cè)300mm外側(cè)150mm。

 5.內(nèi)外包角拉鉚釘間距分別為300mm、200mm；聚苯y(tǒng)i烯庫體安裝完成后，冷庫安裝，墻板接縫處均勻打一道硅酮密封膠密封、裝飾。

 6.冷庫試機過程中，應專人檢查庫板外表面應反光均勻、無結露、跑冷現(xiàn)象；檢查接縫處、開洞打孔處的密封狀況；庫門、傳貨口等處有無密封不嚴的情況，及時處理脫膠、漏氣等保溫、密封失效的問題。

果蔬貯藏冷庫的構造：

1、現(xiàn)階段果蔬貯藏冷庫采用的大多數(shù)是活動式的組合冷庫。組合冷庫的特點是靈活性強、結構簡單、操作方便且易于管理。組合冷庫主要由庫體、庫門、制冷壓縮機、冷風機、自控元件、電控系統(tǒng)六大部分組成。

2、庫體保溫材料一般采用聚氨脂或聚苯y(tǒng)i烯，外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫板應當具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮冷庫的保溫，降低用戶運行成本。

3、庫門主要起到保溫、美觀的，在大門上裝個小窗戶，取東西的時候盡量不使冷氣外泄而好地保溫。

4、制冷壓縮機的是讓冷庫內(nèi)迅速降溫，它應具備優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點。

5、冷風機采用的基本為吊頂式冷風機，薛城區(qū)食品冷庫安裝價格，既能減少庫內(nèi)的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問題，使機組能正常工作，使用壽命長。起到保溫、通風、排除濁氣的。

6、自控元件是為了確保系統(tǒng)制冷調(diào)節(jié)的靈敏度和使用可靠性而設的。

7、電控系統(tǒng)進行電動控溫，設有電動化霜終溫控制。一個電控系統(tǒng)可以對多個庫體進行電動控溫。

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