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備件體積小，安裝維護(hù)方便，不需要占用過多的場地。

微波烘烤設(shè)備質(zhì)量好，能延長食品的貨架期，保持食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分，保持原料的活，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。

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微波烘烤設(shè)備的經(jīng)濟(jì)效益是十分顯著的。常規(guī)烘烤需要很長的時(shí)間，速度慢，能耗大，加工成本高。利用微波加熱，可節(jié)省大量能量，提高加熱烘烤速度。

微波加熱熟化設(shè)備是將電能轉(zhuǎn)化為微波能量，電磁波穿透亞麻籽產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，使亞麻籽原料內(nèi)部產(chǎn)生熱量，亞麻籽熟化機(jī)定制，亞麻籽溫度升高，從而完成熟化過程，微波熟化同時(shí)伴隨著微波殺菌、膨化等作用。

微波爐對(duì)亞麻籽進(jìn)行熟化殺菌的設(shè)備是將加熱后的物料本身作為發(fā)熱體，大型亞麻籽熟化機(jī)，微波焙烤作用能瞬間深入物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，因此溫度上升速度非常快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般比其它常規(guī)方法快得多。且顆粒飽滿，色澤鮮艷，賣相好，口感脆香。

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微波爐加熱是高頻率的電磁振蕩作用于材料分子，具有電極性，使其分子排列趨于劇烈變化，而產(chǎn)生強(qiáng)烈的“摩擦”效應(yīng)。把物體加熱。這個(gè)過程就是把微波的電磁場能量轉(zhuǎn)換成熱能。水分子是極性的，對(duì)微波的吸收很強(qiáng)。含水率較高的物料在受到足夠的微波輻射時(shí)，其水分子會(huì)吸收微波快速升溫蒸發(fā)，使物料得以快速干燥。

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微波爐烘烤設(shè)備優(yōu)于常規(guī)烘烤，并具有干燥、殺菌、殺蟲作用。焙烤后成品顆粒飽滿，產(chǎn)品香脆爽口，香氣濃郁，色彩自然。五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備生產(chǎn)環(huán)保、清潔衛(wèi)生，無熱惰性，烘焙效果好。

將微波技術(shù)應(yīng)用于亞麻籽食品加工生產(chǎn)，特別是對(duì)大豆進(jìn)行脫腥處理，無論是從技術(shù)上還是從提高食品質(zhì)量方面都是如此。

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其主要成分有脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維等，亞麻籽熟化機(jī)批發(fā)，其它成分有礦物質(zhì)、α亞麻酸、木酚素、亞麻膠、等。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，亞麻籽中含有苷類、抗VB6因子、植酸等多種抗?fàn)I養(yǎng)因子。有改善皮膚，改善組織，降低膽固醇，改善功能等功效。采用微波爐烘焙殺菌設(shè)備進(jìn)行處理，可降低亞麻籽及其制品中基苷的含量，提高亞麻籽的功效。

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本公司生產(chǎn)的微波亞麻籽烘焙滅菌設(shè)備，它是通過微波的穿透性加熱，提高物料溫度，使物料內(nèi)的水分蒸發(fā)汽化，蒸發(fā)的水蒸氣通過排水系統(tǒng)排出，從而達(dá)到干燥熟化物料的目的。在微波滲透介質(zhì)時(shí)，由于介質(zhì)損耗引起介質(zhì)溫度的升高，使介質(zhì)內(nèi)、外幾乎同時(shí)升溫，亞麻籽熟化機(jī)，形成體熱源狀態(tài)，極大地縮短了常規(guī)加熱的傳熱時(shí)間，并通過微波低溫烘焙殺菌設(shè)備對(duì)亞麻籽進(jìn)行烘焙殺菌，綠色、健康、環(huán)保、營養(yǎng)，符合現(xiàn)代飲食理念。

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