低溫高濕解凍機

　　1、減少冷凍食品水分流失，鎖住營養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實際失重率在1%以內(nèi))。

　　2、智能濕度控制，可以根據(jù)不同解凍要求對濕度進行實時調(diào)節(jié);安裝方便易于操作。

　　3、解凍完成后，解凍間內(nèi)的凍品的解凍效果均勻一致，無氧化與黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　4、解凍完成后，凍肉肌肉組織，飽滿有光澤，有彈性，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)。

　　5、整個解凍過程處于低溫高濕環(huán)境，可選配裝置，滿足解凍食品安全衛(wèi)生要求。

　　6、可廣泛應(yīng)用于各種雞、鴨、鵝以及豬、牛、羊肉等畜禽肉類和水產(chǎn)、海鮮等解凍加工

氣泡解凍機用途

氣泡解凍機是一種的冷凍食品解凍設(shè)備，主要用于快速、均勻地解凍各種冷凍食品。它可以有效地提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量，并減少能源消耗。
氣泡解凍機的工作原理是通過在水中加入高壓氣體，使水形成微小的氣泡，然后將帶有冷凍食品的水浸泡在這些氣泡中。由于氣泡的存在，冷凍食品周圍的水流速加快，從而提高了解凍的速度和效果。
氣泡解凍機可以用于解凍各種冷凍食品，包括肉類、海鮮、蔬菜等。它不僅可以快速解凍食品，還可以保持食品的新鮮度和口感。此外，氣泡解凍機還具有自動控制功能，衡水雞爪解凍機，可以根據(jù)需要調(diào)整解凍時間和溫度，以滿足不同的需求。
總的來說，氣泡解凍機是一種非常實用的冷凍食品解凍設(shè)備，可以大大提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量，雞爪解凍機價格，同時也能保證食品的質(zhì)量和口感。

凍牛、羊、豬肉怎樣解凍才新鮮健康：

　　1、采用室溫解凍。將凍牛、豬、羊肉用保鮮膜包起或放入到保鮮盒里放在桌面慢慢解凍，鮮味損失不大，雞爪解凍機生產(chǎn)廠家，當(dāng)天能吃上。注意：解凍時盡量別讓凍肉直接暴露在空氣中，會有冷凝水，讓肉濕漉漉的。再說了，空氣中的水蒸氣附在肉上吃起來也不安心

　　2、采用水解解凍。用方便袋包好牛、豬、羊肉后再放入冷水中，不然會有很多鮮味及營養(yǎng)融入水中。

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　　3、采用鹽水或醋解凍。把凍牛、豬、羊肉先放在冰箱冷藏室1-2個小時，就能讓凍肉稍變軟。因為冷藏室的溫度一般在0攝氏度左右，可先軟化凍肉。然后就將肉放在鹽水里解凍。鹽水可以加速冰的融化，而且不會孳生細(xì)菌。此外，還可以將叉子蘸點醋叉入肉中，雞爪解凍機生產(chǎn)廠家，也可以加快解凍速度。

　　4、采用微波爐解凍。用微波爐解凍時，一定要用低檔，而且是逐步加熱。一開始先加熱兩分鐘左右，然后根據(jù)牛、豬、羊肉解凍的程度再確定加熱時間，直到完全解凍。切忌一開始就加熱10分鐘。

　　5、采用鋁盆解凍。把一個鋁盆底朝上放在桌上，然后把凍牛、豬、羊肉放在鋁盆的底上，接著再把另一個鋁盆底部朝下，輕輕地壓在凍肉上。大約壓5分鐘左右，即可解凍。這是利用鋁制品極強的導(dǎo)熱性，把凍肉兩端緊貼在鋁鍋上時，凍肉就通過鋁盆迅速和周圍空氣做熱交換，不停的熱交換后，凍肉就會在很短的時間化開了。若家中沒有鋁鍋，鋁蓋、鋁盆同樣可以。

　　6、采用低溫高濕解凍法：將凍牛、羊、豬肉放低溫高濕解凍機設(shè)備的解凍架上，然后關(guān)門，在觸摸屏控制系統(tǒng)中按住啟動鍵5秒內(nèi)，設(shè)備會自動按照設(shè)定好的配方一步一步的對豬、羊、牛肉進行智能解凍，使凍豬、牛、羊肉解凍均勻，營養(yǎng)水份流失少，終解凍出健康新鮮的凍肉產(chǎn)品，此款設(shè)備廣泛應(yīng)用于大型肉類加工企業(yè)。

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