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小黃魚(Larimichthys polyactis)又名小黃花魚,為近海底層結群性洄游魚類,一般秋末返回深海,春季向沿岸洄游,廣泛分布于中國東海、黃海和渤海以及朝鮮半島西岸海域。小黃魚兼有淡水魚和海魚的優(yōu)點,它體內的DHA(俗稱腦黃金)成分,對提I高記憶力和思考能力十分重要,頭部油脂特別豐盈,富含蛋白質和礦物質且脂肪較少,肉質柔嫩鮮美,吉祥魚尾加盟,口感爽滑細膩,是我國重要經濟魚類。
夜貓子小黃魚是看中了大家對夜貓子小黃魚的熱愛之情,夜貓子吉祥魚尾,在我們培訓師傅們不斷地努力研發(fā)之下,創(chuàng)造了更加美味的夜貓子小黃魚。在市場傳統(tǒng)口味之上又改良了魚肉本身的魚腥和無味肉質不夠細嫩的問題,經過改良的小黃魚,肉質嫩滑、魚頭骨焦脆、不再寡淡不入味,辣中帶一絲絲甜、甜中又透著麻辣口感。
一般我們都知道烤魚的魚腥味是比較難易去除的,但是你嘗這個小黃魚絲毫不會覺得這個魚有腥味,吉祥魚尾培訓,相反大老遠就有一股小黃魚的香味飄過來,讓人垂涎欲滴,連吃了兩根,一根是中辣、另一根是麻辣的,福州吉祥魚尾,真的是越吃越想吃,越吃越有味。
經典的搭配和美食的研發(fā),讓人們可以根據自己的需求,選擇適合的口味。不分季節(jié),老幼皆宜。
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