主流技術(shù)實(shí)現(xiàn)
為了實(shí)現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng),國際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離,魚池和種植區(qū)域通過水泵實(shí)現(xiàn)水循環(huán)和過濾。在栽培部分,主要的技術(shù)模式有以下幾種:
1.基質(zhì)栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中?;|(zhì)起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細(xì)菌生長在基質(zhì)表面,具體負(fù)責(zé)生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。
魚菜共生,各位應(yīng)該只是在各種新聞報道中了解到。對于魚菜共生模式的實(shí)際情況并不會有多大的了解,單純的從字面上理解:養(yǎng)魚和種菜在一個系統(tǒng)中,而且是互補(bǔ)的關(guān)系。而實(shí)際上這個“魚”也并非只是魚一種,也可以是其他的蟹類或蝦類。但是這個“菜”相對就單純一點(diǎn),主要是綠葉類蔬菜為主,還會有一些西紅柿或黃瓜之類的,其他的根作物就不太適合

魚菜共生系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng),產(chǎn)出綠色無污染的健康農(nóng)產(chǎn)品??蓮亩喾矫娼档蜕a(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益:水面種菜水下養(yǎng)魚的模式降低了生產(chǎn)成本;水培蔬菜凈化魚類生長環(huán)境,魚發(fā)病少,魚菜共生技術(shù),減少漁藥和調(diào)水劑的使用量,養(yǎng)殖成本降低;與傳統(tǒng)土壤栽培比,系統(tǒng)的水培種植不需土地翻耕、起壟、施肥、澆水、除草等勞作,有效降低人力成本;水培蔬菜的生產(chǎn)周期的時間較長,可實(shí)現(xiàn)多茬收割,增加蔬菜收獲總量。
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