硝酸鉀屬于化肥中的復(fù)合肥。在日常生活中常見(jiàn)的硝酸鉀是一種無(wú)色、透明、形狀為棱柱狀的白色顆粒(或者是結(jié)晶性粉末)，其味道較辛辣，而且?guī)в幸欢ǖ南涛逗颓鍥龈小?/p>

硝酸鉀具有微潮解性，農(nóng)業(yè)級(jí)硝酸鉀，但潮解性比鈉要稍微小一點(diǎn)，同時(shí)它與任何酸、堿、鹽都不會(huì)發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，其原因是鉀鹽、硝酸都易溶于水(或者是無(wú)法生成沉淀、氣體、水分)。

硝酸鉀是一種無(wú)氯氮鉀復(fù)肥，具有高溶解性，其有效成分氮和鉀均能迅速被作物吸收，農(nóng)業(yè)級(jí)硝酸鉀價(jià)格，無(wú)化學(xué)物質(zhì)殘留。用作肥料，宜施于蔬菜、水果和花卉，及一些氯敏感作物（如馬鈴薯、草莓、豆類、洋白菜、萵苣、花生、胡蘿卜、洋蔥、藍(lán)莓、杏、柚子和鱷梨等）。

硝酸鉀離子交換法：將液與液分別通過(guò)陽(yáng)離子交換樹(shù)脂床層。可分別生產(chǎn)出鉀和氯化銨兩種產(chǎn)品。此法工業(yè)上應(yīng)用較多，農(nóng)業(yè)級(jí)硝酸鉀銷(xiāo)售，是工業(yè)鉀主要的生產(chǎn)方式之一。

 硝酸鉀和氯化鈉都是鹽，也都可以使用（食品級(jí)的）。但在化學(xué)組成上不同，一個(gè)是KNO3，另一個(gè)是NaCl.化學(xué)組成不同，明顯就不是同一物質(zhì)！

   冷卻熱的飽和溶液，析出鉀晶體，農(nóng)業(yè)級(jí)硝酸鉀廠家，再過(guò)濾。利用的是鉀的溶解度受溫度變化影響變化很大，而氯化鈉變化很小。

   將兩種物質(zhì)溶于水，向溶液中分別滴加銀溶液，有白色沉淀產(chǎn)生的是氯化鈉，沒(méi)有明顯現(xiàn)象的是鉀

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