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1. 設備采用纖維棉保溫材料,保溫效果好,上海蒸煮漂燙機,減少熱能損耗。
2. 設備帶有自動提升功能,方便清洗和維護。
3. 溫度可在98℃內自動調控,上下層水溫溫差較小。
4.自動控溫裝置設有超高溫保護裝置,當溫度過高時可自動保護。
5.設備排水管道采用大口徑DN50閥門,方便快捷的排放出設備中的廢水。
6.整機除電機外,其他部分均采用食品級SUS304不銹鋼制作。
7.采用雙層網帶,防止產品漂浮而漂燙效果。蒸煮漂燙機
源晟漂燙機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成的特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬持有的鮮活色澤,排出蔬菜的清臭氣并保留香味,增加細胞的柔軟性,利于水分蒸發(fā),為方便魔芋的深加工處理。
源晟漂燙機采用蒸汽加熱或者電加熱兩種方式,大多采用蒸汽加熱較多(成本低),加熱溫度采用溫控儀控制達到常溫到100度可調,網帶輸送,輸送速度可通過無極調速或者變頻調速控制,以達到蒸煮溫度可調、時間可調,增加了產品的適用范圍,蒸煮漂燙機聯系方式,增加了設備可調性。漂燙結束后利用輸送網帶輸送到冷卻池內進行快速冷卻,冷卻池內不斷的有自來水注入,可以保證冷卻用水的溫度不升高蒸煮漂燙機
漂燙機的工作原理是通過蒸汽加熱或電加熱,將槽體內水加熱至設定溫度,蒸煮漂燙機生產出廠,溫度由傳感器進行自控,產品經輸送網帶和傳動機械傳動,按漂燙時間要求通過槽體進行蒸煮漂燙,蒸煮漂燙機定制商,然后送至冷卻槽進行冷卻;是針對蔬菜的深加工以及速凍或凍干處理時都要進行漂燙操作,不僅可以對蔬菜進行農*殘留分解、殺青、護色操作,還能是蔬菜酶活性被制止,細胞變得更為柔軟,水分的蒸發(fā)較單純使凍干來的容易的多,現在漂燙機廣泛應用于水果、蔬菜、低溫肉制品的漂燙殺青。蒸煮漂燙機
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