魚菜共生是一種涉及魚類與植物的營養(yǎng)生理、環(huán)境、理化等學(xué)科的生態(tài)型可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)新技術(shù)，就是在魚類養(yǎng)殖池塘種植蔬菜，利用魚類與蔬菜的共生互補(bǔ)，池塘水面進(jìn)行蔬菜無土栽培，將漁業(yè)和種植業(yè)有機(jī)結(jié)合，進(jìn)行池塘魚菜生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)，互惠互利。詳見下圖。池塘魚菜共生生態(tài)養(yǎng)殖具有凈水，降低池塘水體富營養(yǎng)化；光合作用增氧；遮陰避暑；提高水產(chǎn)品質(zhì)量；賣菜增收；減少水電藥等成本投入；防盜；抑菌；景觀工程等優(yōu)勢(shì)。

維護(hù)成本：魚菜共生的維護(hù)成本與其初始成本成正比。安裝成本低于其他現(xiàn)代耕作方法。在許多機(jī)構(gòu)中，魚菜系統(tǒng)安裝實(shí)用，增加了該領(lǐng)域技術(shù)人員的數(shù)量。由于技術(shù)人員數(shù)量的增加，安裝成本低且負(fù)擔(dān)得起。同樣，這種農(nóng)場在建立后也不需要太多關(guān)注。收入：當(dāng)今世界，很多人都以耕作作為主要的耕作來源。魚菜共生是農(nóng)民的良好農(nóng)業(yè)來源。可以出售水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培產(chǎn)品，增加農(nóng)民收入。如果魚廢料過多，農(nóng)民也可以出售。

基質(zhì)栽培法：養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器，經(jīng)由栽培基質(zhì)過濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體，這種模式設(shè)計(jì)更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培，需注意的地方是，魚菜共生系統(tǒng)，栽培基質(zhì)必須選質(zhì)如豌豆?fàn)畲笮〉牡[石或者陶粒，這些基質(zhì)濾化效果好，不會(huì)出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì)，這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。


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