炒菜機(jī)器人是一臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烹飪過(guò)程的智能化設(shè)備。采用烹飪程序模擬人手拋炒技術(shù)，智能炒菜機(jī)哪個(gè)牌子好，無(wú)需人工看管，將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料分別放入料盒即可，按啟動(dòng)開(kāi)關(guān)即可開(kāi)始運(yùn)作，自動(dòng)熱油、自動(dòng)翻炒，自動(dòng)控制火候，自動(dòng)下料，無(wú)需學(xué)廚經(jīng)驗(yàn)。更讓出品過(guò)程變得自動(dòng)化和標(biāo)準(zhǔn)化，只需手指輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹飪過(guò)程無(wú)油煙，營(yíng)養(yǎng)菜肴隨意點(diǎn)，省時(shí)省力省麻煩，不粘不糊不溢鍋。

鉅兆廚房智能化設(shè)備主機(jī)采用的全密閉式內(nèi)循環(huán)散熱方式。眾所周知，商用廚房是一個(gè)極其惡劣環(huán)境，不但油煙、水汽重，而且還常受蟲(chóng)子、蟑螂的困擾，商用電磁爐是一種電子設(shè)備，在此惡劣環(huán)境下，如何實(shí)現(xiàn)電子設(shè)備的穩(wěn)定性和延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命行業(yè)發(fā)展的難題，而鉅兆商用電磁爐恰恰在這一領(lǐng)域取得了重大突破。鉅兆商用電磁爐主機(jī)采用的全密閉式內(nèi)循環(huán)散熱方式，電子元件與散熱通道完全隔離，有效防止油煙、水汽、灰塵、蟑螂等進(jìn)入機(jī)殼內(nèi)部損壞電子元件，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命

快捷：三分鐘搞定一個(gè)菜[1] 炒菜機(jī)器人不可貌相，盡管方頭方腦，樣子普通，但卻是相當(dāng)智能，在這里，它是大廚，人類是為它打下手的“小工”。操作人員用遙控器在上百個(gè)菜譜中選定要炒的菜后，就完全按照機(jī)器人的語(yǔ)音提示操作即可，三分鐘，香噴噴的一份炒菜就出爐了，炒菜的過(guò)程和出爐的感覺(jué)都很像小時(shí)吃的爆米花的制作過(guò)程。大概2.5分鐘一個(gè)菜，讓人羨慕！

便宜：比請(qǐng)廚師成本減少一半雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號(hào)造價(jià)十幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)不等，但是核算下來(lái)，要比請(qǐng)廚師實(shí)惠得多，機(jī)器人不知疲倦，智能炒菜機(jī)廠家，不用休息，而且有了機(jī)器人就不用再請(qǐng)廚師了，普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗，熟練操作兩臺(tái)機(jī)器人沒(méi)有問(wèn)題。一位普通工人的平均工資是2000元，而要請(qǐng)一位廚師，平均工資要4000元左右，所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。

鉅兆商用全自動(dòng)炒菜機(jī)器人為您創(chuàng)造價(jià)值：

● 無(wú)需廚師，人力成本降低40%        比大灶更節(jié)能，能耗成本降低18%

● 自動(dòng)注油，節(jié)油成本高達(dá)35%        更加低碳環(huán)保，油煙排放降低45%

功能介紹：以拋炒為主。● 烹飪時(shí)只需將主菜、輔菜和調(diào)料品導(dǎo)入的料盒倉(cāng)位，設(shè)備自動(dòng)投料?！? 程序采用微電腦控制，自動(dòng)加熱與火力的控制?！?全自動(dòng)注油、水、醬油或醋，智能炒菜機(jī)食譜，自動(dòng)程序控制?！?菜肴程序可根據(jù)客戶需求自行編制，程序可在控制面板上修改?！?攪拌無(wú)死角，廣州智能炒菜機(jī)，菜肴翻炒充分，受熱更均勻，語(yǔ)音提示，易于操作?！?研發(fā)的菜肴參數(shù)可通過(guò)學(xué)習(xí)功能自動(dòng)存儲(chǔ)。

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