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穩(wěn)定劑:穩(wěn)定壓倒一切,“進(jìn)口”的東西,更需要穩(wěn)定,俺在食品行業(yè)的穩(wěn)定地位無人能撼。
甜味劑:讓人嘗甜頭,有賺頭。
酸味劑:不吃醋,俺照樣讓人品味到什么是酸。
增白劑:人人都講“面子”,有辦法變白,誰會(huì)愿意黑?以前俺是“面面俱到”,食品級(jí)檸檬酸鉀生產(chǎn)廠家,為了不再害人,俺從今年5月1日起已經(jīng)正式下崗,說實(shí)在話,食品級(jí)檸檬酸鉀出售,還是自然點(diǎn)為好。
公司生產(chǎn)的食品添加劑包括碳酸鎂、檸檬酸鉀、檸檬酸鈣、檸檬酸鎂、檸檬酸鋅、磷酸三鈣、磷酸二氫鈣、磷酸氫鈣等十余種產(chǎn)品,食品級(jí)檸檬酸鉀,年產(chǎn)量2萬噸,產(chǎn)品出口100多個(gè)國(guó)家和地區(qū),廣泛應(yīng)用于酸度調(diào)節(jié)劑、膨松劑、穩(wěn)定劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等食品配料領(lǐng)域。
檸檬酸鉀,冷卻干燥輸送系統(tǒng)中合格的冷卻空氣介質(zhì)氣流被分成兩部分,一部分通過過濾器,直接被輸送到檸檬酸儲(chǔ)存及篩分的各個(gè)階段,以保證適宜的溫、濕度環(huán)境,食品級(jí)檸檬酸鉀批發(fā),避免檸檬酸變 質(zhì);另一部分被輸送到另一個(gè)冷卻盤管,在恒定的濕度條件下再次降溫、過濾,降到*’(。隨后, *’(的又冷又干的空氣再次被分成)部分,一部分被輸送到流化床的第!段,急速冷卻流化床內(nèi)加熱干燥的檸檬酸粉末;另一部分作為氣體輸送系統(tǒng)的載體,將從流化床內(nèi)加熱干燥的檸檬酸粉末,輸送到檸檬酸主料倉內(nèi)。
檸檬酸鉀冷卻干燥輸送系統(tǒng) 冷卻干燥輸送系統(tǒng)的作用是將上述在流化床內(nèi)加熱干燥的檸檬酸粉末冷卻,并輸送到儲(chǔ)存罐中。 冷卻介質(zhì)選擇空氣,其參數(shù)要求為溫度’* 、濕度)0/10。該冷卻干燥設(shè)計(jì)分為"部分:一是制備合格的冷卻介質(zhì),二是對(duì)檸檬酸粉末進(jìn)行冷卻干燥輸送。制備冷卻空氣介質(zhì)的設(shè)計(jì)拋棄了采取降低冷凍水供/回水溫度的辦法,而是采用了轉(zhuǎn)輪式除濕機(jī)。如圖’所示。室外的新風(fēng)通過初、中效過濾器,進(jìn)入到預(yù)冷器中,將高溫高濕的空氣中大部分水份通過冷凍去濕的方法除去,然后再通過轉(zhuǎn)輪除濕機(jī),將已在較低溫度下的空氣內(nèi)水份再次去除到濕度 。
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