傳統(tǒng)烘干方式的缺點：受天氣影響兩種方法都應在天氣晴朗時進行，但魷魚捕撈期正是廣東、廣西、福建等地一年中雨水量多的立夏之后的時節(jié)，晴天較少。一旦干燥過程中出現(xiàn)降水，魷魚就會受潮發(fā)霉，從而導致魷魚干質量下降。耗時且不衛(wèi)生。吊掛或網(wǎng)干方式需要6～10天曬干，而且是在室外進行，難免會受蒼蠅和昆蟲的污染，衛(wèi)生情況不樂觀?，F(xiàn)代干燥方法：空氣能熱泵魷魚烘干機是理想的烘干設備，現(xiàn)在很多人開始使用空氣能熱泵魷魚烘干機來干燥魷魚。此方法魷魚是在烘房里干燥，干燥環(huán)境干凈衛(wèi)生。在烘房里干燥一定要注意干燥溫度及濕度。溫度過高會導致魷魚蛋白質變性，表面快速干燥結痂，造成假干現(xiàn)象。魷魚烘干室的理想溫度范圍是35到45度，高溫度不能超過50度。高質量的魷魚干除了要低溫烘干外，還要做好排濕處理。因為魷魚含水分多，而且夾雜著油脂，脫水比較困難。一旦烘房內空氣的濕度過高，魷魚的脫水速度就會降低，水汽也會在魷魚的表面停留，導致細 菌滋生。

因此，解決魷魚脫水排濕問題，可以使用雄新海產(chǎn)品烘干設備。該設備在高溫環(huán)境下也能正常除 濕。該產(chǎn)品適用面積大、除 濕強、干燥快、。整體機一般以箱式機為主，頂部立式出風口可增加氣流流通，使整個場所均衡除 濕?？諝饽芎．a(chǎn)品烘干設備魷魚烘干機可以在高溫環(huán)境下完成魷魚烘干室的排濕工作，從而加快魷魚的干燥速度，干燥后的魷魚干凈衛(wèi)生、色澤好、肉質細嫩，質量高。

傳統(tǒng)烘干方式的缺點：

受天氣影響，兩種方法都應在天氣晴朗時進行，但魷魚捕撈期正是廣東、廣西、福建等地一年中雨水量多的立夏之后的時節(jié)，全自動貝類烘干房多少錢一臺，晴天較少。一旦干燥過程中出現(xiàn)降水，魷魚就會受潮發(fā)霉，從而導致魷魚干質量下降。耗時且不衛(wèi)生。吊掛或網(wǎng)干方式需要6～10天曬干，而且是在室外進行，難免會受蒼蠅和昆蟲的污染，衛(wèi)生情況不樂觀?，F(xiàn)代干燥方法：空氣能熱泵魷魚烘干機是理想的烘干設備，現(xiàn)在很多人開始使用空氣能熱泵魷魚烘干機來干燥魷魚。此方法魷魚是在烘房里干燥，干燥環(huán)境干凈衛(wèi)生。在烘房里干燥一定要注意干燥溫度及濕度。溫度過高會導致魷魚蛋白質變性，表面快速干燥結痂，造成假干現(xiàn)象。魷魚烘干室的理想溫度范圍是35到45度，高溫度不能超過50度。高質量的魷魚干除了要低溫烘干外，還要做好排濕處理。因為魷魚含水分多，和田地區(qū)全自動貝類烘干房，而且夾雜著油脂，脫水比較困難。一旦烘房內空氣的濕度過高，魷魚的脫水速度就會降低，水汽也會在魷魚的表面停留，導致細 菌滋生。

海參剪口擠腸。海參用清水清洗一下，用剪刀從其腹部剪開兩三厘米的口，將內臟及腸子取出，如果不去掉腸子，整個海參都會化掉。清洗清潔海參：海參較難清洗干凈，所以取岀內臟后，將海參反復清洗干凈，一般清洗5次至干凈止。加工蒸煮海參：當水溫在90度時，將清洗清潔好的海參放入蒸鍋蒸煮，用工具來回攪拌，防止水溫不均，這時可見到海參在熱水中迅速的縮小，海參刺明顯突出。在經(jīng)過半小時蒸煮后，撈出海參，視情況拌入粗鹽。

海參烘干工藝將煮好的海參擺放在物料盤上，將擺好的海參物料盤放置入熱泵烘干房內，使用智能化控制系統(tǒng)設置烘房溫度、 濕度和等參數(shù)。普通的鹽干海參烘干，烘房溫度可以設置的略高一些，如果是的淡干或者純淡干海參，可以使用海參烘干機的低溫烘干模式，10°C-30°C就可以，低溫烘干的海參，全自動貝類烘干房哪有賣，外觀飽滿色澤更加黑亮，香味芬芳物質保存好，有海參特有的香味。

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