大家都知道食品車間凈化在很多的行業(yè)內(nèi)都有非常重要的使用，那么要想使其有好的使用效果，在凈化車間工作的人員也需要遵守一些規(guī)定，下面我們就一起來看看吧：

所有進(jìn)入凈化車間中的人員著裝必須講究，統(tǒng)一穿戴清洗過的凈化服，這個(gè)凈化服是從頭到腳都需要做好防護(hù)的，進(jìn)入的人員不可以化妝或者穿戴一些首飾，如果頭發(fā)是長的人員需要將頭發(fā)全部裹在帽子內(nèi)部，不可以使頭發(fā)外露出來。除此之外，食品車間凈化內(nèi)部需要避免有會產(chǎn)生塵土的材料和工具，否則對車間的潔凈度影響是非常大的。

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在很多的行業(yè)中，都需要安裝食品車間凈化，凈化車間的設(shè)備選擇大家也需要注意，下面我們就來看看對于設(shè)備的要求有哪些吧，大家一起來看看吧：

制水設(shè)備、輸送管道和儲罐的材質(zhì)應(yīng)無毒、耐腐蝕。管道應(yīng)避免死角、盲管。

純化水等生產(chǎn)用水在制備、儲存和分配過程中要防止微生物的滋生和污染。

使用、維護(hù)和保養(yǎng)設(shè)備所用的材料不應(yīng)對產(chǎn)品和容器產(chǎn)生污染。

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關(guān)于食品車間凈化的作用，大家都非常的了解，那么對于凈化車間的倉儲方面有哪些要求呢？下面就由小編來給大家介紹一下吧，大家一起來了解一下：

倉儲區(qū)內(nèi)應(yīng)分區(qū)、分類儲物，有明顯標(biāo)志。

儲物存放應(yīng)離地、離墻存放不小于10厘米、離頂不小于50厘米。

物料和成品應(yīng)當(dāng)分庫(區(qū))存放,有明顯標(biāo)志。

待檢產(chǎn)品、合格產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品應(yīng)分開存放，有易于識別的明顯標(biāo)志。

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