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便利店開店前都怎么樣布局?貨架放多少?間距多少?哪些商品放在哪里合適?這些問題是新手關(guān)心的。
連鎖便利店通常布局中必有的:收款臺通常接近門口且背靠的非臨街側(cè);冰柜通常在門口附近;風(fēng)柜或冷藏柜遠(yuǎn)離門口、貨架;通常主通道不小于1200mm,輔通道在900mm左右,貨架高度在1300mm左右,靠墻貨架可以加高;放多少要根據(jù)面積和品項來訂,通常連鎖便利店貨架不多二三十組足夠啦,而非連鎖的則能夠多幾個,增大鋪貨陳列面積,以便較少補(bǔ)貨次數(shù)。原則那就以夠用為準(zhǔn)不可過多!
要改善狀況就比較復(fù)雜,就必須綜合價格調(diào)整、員工服務(wù)及便利店商品及服務(wù)性差異化方面去體現(xiàn)。表現(xiàn)出他家無法競爭和對比的優(yōu)勢來。
加盟連鎖便利店想要聚攏人氣,就必須要保證自己的便利店門店干凈整潔;便利店商品排列有序,做到雖然品類不多但是少而精,少而全;價格也要注意隨當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平和周圍競爭隨時調(diào)整;重要的注重員工素質(zhì),提高員工的親和力,提高服務(wù)水準(zhǔn)、質(zhì)量,附近7便利加盟模式,這些都是便利店的競爭力要點。
企業(yè): 商丘市柒便利商貿(mào)有限公司
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電話: 0370-2230777
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