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小蘇打-工業(yè)級(jí)小蘇打-飼料小蘇打

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發(fā)布時(shí)間:2024-08-09 01:11  

1、成分不同:食用堿的主要成分是碳酸鈉,有很重的堿味,多為白色細(xì)小的粉末狀。小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉,是白色細(xì)小的晶體狀,有點(diǎn)像精鹽的感覺。


2、功效不同:兩者在對(duì)肉類的處理效果上不一樣,食用堿能促進(jìn)肉質(zhì)軟化,缺點(diǎn)是有股難聞的堿味。小蘇打可破壞肉質(zhì)纖維結(jié)構(gòu),使肉質(zhì)松軟膨脹,鮮嫩爽滑。

3、堿性程度不同:食用堿的堿性比較強(qiáng),不能直接食用,用量要注意,用多會(huì)影響食物的口感和顏色。而小蘇打的堿性比較弱,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。因此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。











鑒別蘇打和小蘇打

蘇打和小蘇打之間的區(qū)別:

1、形bai狀不一樣:

蘇打又名純du堿,通常為白色粉末。

小蘇打通常為白色細(xì)小晶體。



2、在水中溶解度不一樣:

蘇打比小蘇打易溶于水。

3、化學(xué)性質(zhì)不一樣:

小蘇打在室溫下容易分解成蘇打,并放出二氧化碳?xì)怏w。














小蘇打的作用:

1、去除異味

在冰箱里放一盒小蘇打粉,能有效除掉異味,并為食物保鮮。此外,小蘇打,在鞋內(nèi)撒一些小蘇打粉可去除鞋內(nèi)的臭味,還能避免真菌產(chǎn)生,預(yù)防。

2、防霉變

將小蘇打粉裝進(jìn)紙袋或盒子中,放進(jìn)自家的抽屜或衣柜,能起到干燥、防發(fā)霉的作用。

3、止癢

用小蘇打水或小蘇打粉涂在被蚊蟲叮咬的皮膚上,可快速止癢,還能預(yù)防再次被叮咬。

4、防曬傷

夏天洗澡時(shí),在溫?zé)岬南丛杷屑尤爰s200毫升小蘇打粉,然后泡澡,洗完后不要使用浴巾,讓身體自然風(fēng)干,可防夏季曬傷。






1、洗碗、刷鍋:bai對(duì)洗滌劑過敏du的人,不妨在洗碗水里加少許zhi小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很dao干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋,清洗鍋底(把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上,隨后用水泡一泡,數(shù)小時(shí)后,鍋底上的焦巴就容易擦去了)。

2、除異味:將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味,也可以用小蘇打兌溫水,清洗冰箱內(nèi)部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打,會(huì)起到很好的除臭效果。如果家里養(yǎng)了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小蘇打,再加一點(diǎn)醋,用刷子刷地面,然后用清水沖凈即可。

3、清潔劑:小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里,300目小蘇打,可以中和異味,還可以充當(dāng)增白劑。放一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。


4、美容:加一點(diǎn)小蘇打在洗面奶里,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,有助于改善肌膚,細(xì)膩又去油。尤其油性皮膚導(dǎo)致的痘痘,可定期適量用小蘇打調(diào)至磨砂膏狀洗臉,山東海化小蘇打,有利于控油從而。效果幾乎。使用小蘇打后皮膚要注意保濕。

5、除水垢:小蘇打還能清洗熱水瓶內(nèi)的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,飼料小蘇打,然后倒入瓶中上下晃動(dòng),水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。

6、祛霉:電冰箱出現(xiàn)霉味時(shí),可用20%濃度的小蘇打水擦洗,既可祛除霉味又能除去污垢。

7、:若被蜜蜂蜇傷,可將小蘇打調(diào)成糊狀涂于,有的作用。












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