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冷庫的保溫多采用聚氨脂泡沫塑料現(xiàn)場(chǎng)施工的辦法。其初期導(dǎo)熱系數(shù)一般為:0.2~.036千卡/米時(shí)度。從合理的熱損耗看來,設(shè)計(jì)溫度為一2左右的冷庫,聚氨脂200毫米厚就足夠了由于聚氨脂本身防水性能好,一般不再設(shè)隔汽層。冷庫內(nèi)的溫度控制是冷庫安裝施工中非常重要的一環(huán),溫度的控制能否達(dá)到要求,就決定著冷庫的使用效果。為了使冷庫的溫度能夠達(dá)到客戶需求的標(biāo)準(zhǔn),必須根據(jù)冷庫使用環(huán)境和工藝特點(diǎn)來選擇溫度控制系統(tǒng),如防火墻、熱交換器、冷水機(jī)組等。當(dāng)要求的蒸發(fā)溫度較高,安裝冷庫,實(shí)際的冷凝溫度較高時(shí),需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界,當(dāng)壓縮比小于8時(shí),采用單級(jí)壓縮;壓縮比大于或者等于8時(shí),采用雙極壓縮,雙級(jí)壓縮機(jī)打-40度以下時(shí)使用,常用的大多是單機(jī)壓縮機(jī)。
清潔和消毒,冷庫每天都會(huì)接觸到各種食品和藥品,因此必須進(jìn)行定期清潔和消毒。清潔可以去除表面的污垢和細(xì)菌,消毒可以殺滅病毒和細(xì)菌。清潔和消毒應(yīng)該由人員來完成,并且必須使用的清潔和消毒劑。中小型的冷庫系統(tǒng)常用氟系統(tǒng),安全,節(jié)能省電。通常情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)為主;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫選用螺桿壓縮機(jī),冷庫造價(jià),甚至于多臺(tái)壓縮機(jī)組合并聯(lián)的搭配,不同的系統(tǒng)中,配置的部件也不完全相同。庫房容積減小,小型冷庫,冷量消耗和總制冷費(fèi)用增大。而單間容量大,空氣的溫度和相對(duì)溫度都比較容易穩(wěn)定,對(duì)保證貨物的冷藏質(zhì)量有利。從投資的角度考慮,單間的容量大,設(shè)置的單間數(shù)量就少,冷藏間、風(fēng)幕等數(shù)量以至穿堂過道等輔助面積也相應(yīng)減少。
在冷庫設(shè)備廠安裝冷庫設(shè)備之前,首先要做的就是觀察安裝地點(diǎn)的情況,看其環(huán)境和場(chǎng)地是否符合其安裝標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)楫?dāng)?shù)氐臏囟茸兓瘯?huì)影響其冷庫的溫濕度設(shè)定,而水源及空氣情況也會(huì)對(duì)其設(shè)備狀態(tài)有一定的影響,所以確保環(huán)境場(chǎng)地符合標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量好信譽(yù)好的冷庫設(shè)備廠安裝設(shè)備的必要條件之一。冷庫的制冷系統(tǒng),包括壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器等,這些設(shè)備都需要定期進(jìn)行保養(yǎng),蘇州冷庫,這樣才能延長(zhǎng)其使用壽命。冷庫安裝完成后,要對(duì)其進(jìn)行密封,防止空氣進(jìn)入,導(dǎo)致內(nèi)部溫度升高。在冷庫運(yùn)行期間,要及時(shí)清理內(nèi)部的灰塵和雜質(zhì),避免影響制冷效果。常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫房?jī)?nèi)的熱量而降溫。
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