絕大部分用于工業(yè)，一小部分為民用。在工業(yè)用純堿中，主要是輕工、建材、化學工業(yè)，約占2/3：其次是冶金、紡織、石油、、及其他工業(yè)。玻璃工業(yè)是純堿的攝大消費部門，每噸玻璃消耗純堿0.2t。化學工業(yè)用于制水玻璃、小蘇打、硼砂、磷酸三鈉等。冶金工業(yè)用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑，煉鋼和煉銻用作脫硫劑。
主要用于浮法玻璃、顯像管玻殼、光學玻璃等。也可用于化工、冶金等其他部門。使用重質純堿可以減少堿塵飛揚、降低原料消耗、改善勞動條件，還可提高產品質量，同時減輕堿粉對耐火材料的侵蝕作用，延長窯爐的使用壽命。
作緩沖劑、中和劑和面團改良劑，可用于糕點和面制食品，純堿的作用與用途，按生產需要適量使用。
基本化工原料，廣泛用于、造紙、冶金、玻璃、紡織、染料等工業(yè)。
作為洗滌劑用于羊毛漂洗，鞣革中的堿劑。
用于食品工業(yè)，作中和劑、膨松劑，純堿，如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、面包等。還可配成堿水加入面食中，增加彈性和延展性。

碳酸鈉用途非常廣泛。雖然人們曾先后從鹽堿地和鹽湖中獲得碳酸鈉，但仍不能滿足工業(yè)生產的需要。

　　1862年，食品級純堿的作用，比利時人索爾維（Ernest Solvay 1838—1922）發(fā)明了以氨、二氧化碳為原料制取碳酸鈉的“索爾維制堿法”（又稱氨堿法）。此后，英、法、德、美等國相繼建立了大規(guī)模生產純堿的工廠，并組織了索爾維公會，對會員以外的國家實行技術。

　　歐亞交通梗塞。由于我國所需純堿都是從英國進口的，一時間，純堿的生產成本，純堿非常缺乏，一些以純堿為原料的民族工業(yè)難以生存。1917年，愛國實業(yè)家范旭東在天津塘沽創(chuàng)辦了永利堿業(yè)公司，決心打破洋人的壟斷，生產出中國的純堿。他聘請正在美國留學的侯德榜先生出任總工程師。

1943年，中國化學工程師學會一致同意將這一新的聯(lián)合制堿法命名為“侯氏聯(lián)合制堿法”。所謂“聯(lián)合制堿法”中的“聯(lián)合”，指該法將合成氨工業(yè)與制堿工業(yè)組合在一起，利用了生產氨時的副產品CO2，革除了用石灰石分解來生產，簡化了生產設備。此外，聯(lián)合制堿法也避免了生產氨堿法中用處不大的副產物氯化鈣，而用可作化肥的氯化銨來回收，提高了鹽利用率，縮短了生產流程，減少了對環(huán)境的污染，降低了純堿的成本。聯(lián)合制堿法很快為世界所采用。

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