堆肥腐熟良好的條件：①水分。保持適當?shù)暮?，是促進微生物活動和堆肥發(fā)酵的首要條件。一般以堆肥材料量大持水量的百分之60～百分之75為宜。②通氣。保持堆中有適當?shù)目諝?，有利好氣微生物的繁殖和活動，促進有機物分解。高溫堆肥時更應(yīng)注意堆積松緊適度，以利通氣。③保持中性或微堿性環(huán)境?？蛇m量加入石灰或石灰性土壤，中和調(diào)節(jié)酸度，促進微生物繁殖和活動。④碳氮比。微生物對有機質(zhì)正常分解作用的碳氮比為25∶1。而豆科綠肥碳氮比為15～25∶1、雜草為25～45∶1、禾本科作物莖稈為60～100∶1。因此根據(jù)堆肥材料的種類，有機菌基材規(guī)格，加入適量的含氮較高的物質(zhì)，以降低碳氮比值，促進微生物活動。

廄肥

家畜糞尿和墊圈材料、飼料殘茬混合堆積并經(jīng)微生物作用而成的肥料。富含有機質(zhì)和各種營養(yǎng)元素。各種畜糞尿中，以羊糞的氮、磷、鉀含量高，有機菌基材價格，豬、馬糞次之，有機菌基材報價，牛糞低；排泄量則牛糞多，豬、馬類次之，羊糞少。墊圈材料有秸稈、雜草、落葉、泥炭和干土等。廄肥分圈內(nèi)積制（將墊圈材料直接撒入圈舍內(nèi)吸收糞尿）和圈外積制（將牲畜糞尿清出圈舍外與墊圈材料逐層堆積）。

按同樣的方法，在上面再鋪二層。每一堆肥料鋪3-5層后，上面蓋好塑料薄膜發(fā)酵。當肥料堆內(nèi)溫度升到45℃～50℃時翻動一次。一般要翻動3～4次才能完成。完成后，一般肥料中長有許多白色的霉毛，并有一種特別的香味，山西有機菌基材，這時就可以施用。一般夏天要7～15天才能處理好，春天要15~25天，冬天則更長。肥料中水分過多會使堆肥失敗，產(chǎn)生惡臭味。各地要根據(jù)具體條件，反復(fù)試驗、摸索才行。


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