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橄欖油是一種健康的食用植物,含有豐富的單不飽和脂肪酸——油脂和多酚類物質(zhì)。它的保健功效包括降低疾病的風(fēng)險(xiǎn)、增強(qiáng)消化系統(tǒng)的健康和維護(hù)皮膚的美麗等優(yōu)點(diǎn)被廣泛認(rèn)可和使用。。初榨的原生橄欖油的口感醇厚而又細(xì)膩,是的烹調(diào)用油之一
下面介紹幾種常見的吃法:作為沙拉醬使用:將一小勺新鮮的純正天然未添加鹽分的生鮮蔬菜或干果片放入大碗中,倒入適量純凈水并加入2-3滴冷壓低溫萃取的原味(如地中海)檸檬汁一至兩小湯匙左右(可依個(gè)人口味)再直接拌入適量的新鮮奶油芝士或無(wú)糖酸奶即可。這樣的自制“蔬果汁涼菜”調(diào)味料既保留了原味的各種營(yíng)養(yǎng)素及纖維質(zhì)還不油膩也不搶戲份很適合夏天做為輕食料理!也可搭配三明治面包沾著享用~因?yàn)檫@樣吃過之后不會(huì)有任何負(fù)擔(dān)哦……
而且它還有助于促進(jìn)代謝功能 消除腸道內(nèi)的細(xì)菌群所產(chǎn)生的毒性物以及排除不良?xì)怏w與一般宿氣等等作用;除了用來(lái)佐餐以外還可以拿來(lái)涂抹肌膚以滋潤(rùn)保濕的效果也很棒呢??!如果您喜歡濃郁一點(diǎn)的味道可以試試看加上一些成熟的尤力克或者圓圓的小青柑橘皮碎末一起混合調(diào)制出來(lái)的味道更佳喔!但要注意的是千萬(wàn)不可加太多以免過重反而會(huì)喧賓奪主而影響到食材本身的清淡香味唷~
初榨橄欖油和普通油的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是原料,初榨橄欖油是由橄欖果實(shí)壓榨而成,而普通油是由其他植物果實(shí)壓榨而成;二是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,初榨橄欖油富含多種不飽和脂肪酸,具有、降低等功效,而普通油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較低;三是口感,初榨橄欖油具有特有的橄欖清香,而普通油的口感相對(duì)較淡;四是保存方式,初榨橄欖油需要避光、低溫保存,而普通油可以常溫保存。綜合以上因素,可以選擇到適合自己的初榨橄欖油。
初榨橄欖油是指從新鮮的橄欖果實(shí)中直接提取的油脂,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比精煉橄欖油更高。初榨橄欖油可以生吃,因?yàn)樗乃岫容^低,口感清新,不會(huì)對(duì)人體造成不良影響。然而,初榨橄欖油的保存期限較短,福建化妝品橄欖油,容易氧化和變質(zhì),化妝品橄欖油哪里有,因此應(yīng)該在陰涼干燥處密封保存,并盡快食用完畢。同時(shí),由于初榨橄欖油的口感較重,化妝品橄欖油費(fèi)用,不適合用于高溫烹飪,建議用于涼拌、沙拉、烘焙等低溫烹飪方式??傊瘖y品橄欖油多少錢,初榨橄欖油可以生吃,但需要注意保存和使用方式,以保證其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。
企業(yè): 廣州維圣橄欖油有限公司
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