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食品級亞硫酸氫鈉是一種白色結晶粉末,無刺激性氣味。它極易溶于水、醇及等中;在空氣中易潮解表面變粘并生成氣體(15℃)。
該品可用于葡萄酒工業(yè)做防腐劑和澄清劑(特別是對改善干紅酒的顏色和提高口感很有效果),也可用于防止鮮肉或魚的變色,食品級亞硫酸氫鈉公司,同時具有除臭效果且不會產(chǎn)生有害物質。但在使用時應注意:不可與還原性試劑如維生素C一起保存和使用;避免與其他氧化性的產(chǎn)品共用同一系統(tǒng);存放在密閉的容器里,食品級亞硫酸氫鈉哪里有,以免因吸濕而結塊使其溶解度受到影響的功能失效.
工業(yè)級亞硫酸氫鈉是一種常見的還原劑,金平食品級亞硫酸氫鈉,主要用于漂白、棉織物染色整理時作防染鹽和媒染劑。它還被用作紙漿脫色時的氧化復原體系的促進剤以及食品加工中的護色素等。在化學上,它可以作為測定硫化物的試劑和分析化學品;在印染業(yè)中用于除去天然纖維雜質;并且它在上也用來和胃酸過多癥等方面的情況。
然而需要注意的是由于該物質具有強腐蝕性和危險性,因此在儲存和使用時應特別小心注意,應儲存在通風干燥的庫房內以防變質和受潮以免影響產(chǎn)品質量和對人有引起灼傷的危險。
食品級亞硫酸氫鈉的使用注意事項:
1.呈酸性或甜食慎用。本品在強酸存在下易氧化生成不溶性的硫化物,故不適用于以含脂肪、蛋白質和糖為主的肉類制品及乳酪類產(chǎn)品。使用時請勿加熱過度,并避免與金屬離子接觸.本品對缺氧環(huán)境有很強的還原性,儲藏溫度不得超過30℃。以其溶液露于大氣中容易吸收空氣中的二氧化碳而變成碳酸鹽爾不能久存的原因.。一般少量的誤食用并無不良影響在進行對人體毒理學試驗尚無資料記載其對機體有無慢性毒性作用的前提下可以放心正常使用.
2.保存時應密封以免受潮變性(配成水混懸液后更應嚴防吸濕結塊)。
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