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潛江工業(yè)級真菌淀粉酶-隆利生物質(zhì)量相當(dāng)好

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發(fā)布時(shí)間:2024-07-29 01:11  






廣州隆利生物科技有限公司成立于2013年,公司位于廣州增城新塘鎮(zhèn)瑤田村新圍工業(yè)區(qū)新章路5號。l隆利公司主要生產(chǎn)經(jīng)營:高溫淀粉酶、中溫淀粉酶、諾維信淀粉酶等紡織助劑產(chǎn)品,隆利公司從創(chuàng)辦至今,始終致力于紡織助劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和提供技術(shù)服務(wù)。公司以市場為導(dǎo)向,以科技為動(dòng)力,不斷改進(jìn)創(chuàng)新。公司引進(jìn)了水平的技術(shù)和設(shè)備,擁有一批具有技能和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人才,為客戶提供的產(chǎn)品和完善的技術(shù)服務(wù)。

淀粉酶的種類按作用方式分為

α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、支鏈淀粉酶和異淀粉酶等。α-淀粉酶屬于內(nèi)切型淀粉酶,工業(yè)級真菌淀粉酶哪里有,它的催化作用五一定規(guī)則,作用于淀粉時(shí)他能催化水解任意部位的α-苷鍵,終水解產(chǎn)物為葡萄糖、麥芽糖和低聚糖,工業(yè)級真菌淀粉酶廠家,能快速降低淀粉的粘度,是重要的一類淀粉酶。β-淀粉酶只能從淀粉分子鏈的非還原末端作用α-1,4-苷鍵。目前退漿用的淀粉酶都是α-淀粉酶。并以淀粉酶和胰酶應(yīng)用廣。淀粉酶的退漿原理:淀粉酶用于對淀粉退漿機(jī)理并不復(fù)雜,主要是淀粉大分子中的α-苷鍵在α-淀粉酶的催化作用下發(fā)生水解斷裂,生成相對分子質(zhì)量較小、粘度較低、溶解度較高的一些低分子化合物,然后經(jīng)處理除去水解產(chǎn)物,從而達(dá)到退漿的目的。


 

 


應(yīng)用方法

1.在飴糖、酶法味精上的應(yīng)用

淀粉漿濃度為 16-17B ,調(diào) PH 至 6.2-6.4 ,并加入 0.2% 氯化鈣(按原料重量計(jì)算),然后將淀粉酶加入淀粉漿中(每克原料用酶 6-8 個(gè)單位),充分混合后,加熱至 85 -90℃ ,液化 30 分鐘左右。

2.在啤酒生產(chǎn)上的應(yīng)用

使用大米、玉米為輔料時(shí)先磨粉通過 40 目以上篩孔,在糊化鍋中調(diào)漿后加淀粉酶,加酶量在 6 個(gè)單位 / 克原料左右,潛江工業(yè)級真菌淀粉酶,在 85 -90℃ 液化 30 分鐘。

3.在紡織品退漿上的應(yīng)用

使用精制的液體淀粉酶作為退漿劑,適用于不耐高溫的絲綢、化纖、棉毛織品的退漿工藝,加酶量在 0.2% ( 2000u/g )左右,在水浴 50 -80℃ 20-40 分鐘。4.其它工業(yè)

一般控制在加酶量在每克淀粉6-8個(gè)酶活力單位,鈣離子濃度150ppm。

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紡織品退漿劑是一種在紡織加工中用于去除織物表面或纖維上的漿料殘留物的化學(xué)物質(zhì)。漿料通常在紡織品制造過程中用于增強(qiáng)纖維的牢度、剛性和便于加工,但在后續(xù)工藝中需要被去除。退漿劑的作用是分解漿料,使其從纖維表面脫離,從而達(dá)到使織物變得柔軟、舒適的效果。

 作用原理:

紡織品退漿劑的作用原理涉及以下幾個(gè)方面:表面活性劑作用: 退漿劑中的表面活性劑可以降低漿料與纖維表面的粘附力,從而使?jié){料容易被分離。

分散劑作用: 分散劑能夠?qū){料顆粒分散,防止其重新附著在纖維上,有助于退漿的進(jìn)行。

酶類催化作用: 一些退漿劑中含有酶類,能夠催化漿料的分解,加速漿料的降解和去除過程。


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