按需噴墨技術（Drop On Demand）按需噴墨技術的噴碼機分為三種，壓電式噴墨技術、壓閥式噴墨技術、熱發(fā)泡式噴墨技術，每種的工作原理也不相同。

1）壓電式噴墨技術：壓電式噴碼機又叫高解析噴碼機或者高解像噴碼機，集成的噴頭上，由128或者更多個壓電晶體分別來控制噴嘴板上的多個個噴孔，通過CPU的處理，再通過驅動板輸出一連串的電信號給各個壓電晶體，壓電晶體產(chǎn)生變形，這樣油墨便從噴嘴中噴射出來，落在移動的物品表面，形成點陣，從而形成文字，小字符噴碼機，數(shù)字或圖形。然后，壓電晶體恢復原狀，由于油墨表面張力作用，新的油墨進入噴嘴。因為每平方厘米的墨點密度很大，所以應用壓電技術可以噴印高質量的文字、復雜的徽標和條形碼等信息。

2) 電磁閥式噴碼機（大字符噴碼機）：噴頭由7組或者16組高精密智能微形閥門組成，在噴印時，要噴印的字符或圖形通過電腦主板的處理，通過輸出板輸出一連串的電信號給智能微形電磁閥，閥門迅速啟閉，墨水依靠內(nèi)部恒定壓力成墨點噴出，墨點在運動的被噴印物表面形成字符或圖形。

從一組對比，看噴碼在食品溯源方面的差距      

眾所周知，雞蛋噴碼機，給產(chǎn)品或者商品噴碼有利于產(chǎn)品識別、產(chǎn)品跟蹤記錄、防止、增加產(chǎn)品的附加值，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，所以使得噴碼機在在食品，飲料，建材，電線電纜，醫(yī)1藥，化工，電子等等眾多行業(yè)都有應用。

今天小編想通過一組食品方面噴碼，湖南噴碼機，讓大家看看不同地區(qū)的噴碼技術的差異，從而加強對噴碼在食品安全溯源方面的重要性的認識。

首先，我們先了解一個概念，食品質量安全溯源系統(tǒng)。食品質量安全溯源系統(tǒng)是一套利用自動識別和IT技術，幫助食品企業(yè)監(jiān)控和記錄食品種植（養(yǎng)殖）、加工、包裝、檢測、運輸?shù)汝P鍵環(huán)節(jié)的信息，并把這些信息通過互聯(lián)網(wǎng)、終端查詢機、電話、短信等途徑實時呈現(xiàn)給消費者的綜合性管理和服務平臺。

接下來我們看右邊這幅檸檬的圖片，圖中的檸檬是被密封保存的，包裝袋上面有一些紅色的標識，有“鮮果”，還有一些字母的字樣。

然后，我們看一下菠蘿這個標簽，標準上包含的信息有，商品名稱、追溯號碼、包裝重量、原產(chǎn)地、銷售地、二維碼以及條形碼等。我們可以明顯不同地區(qū)噴碼的差異。

相信隨著技術的發(fā)展和監(jiān)管水平的提升，噴碼在食品方面的應用會越來越細化，技術也會得到更快的飛升

當今，標識技術的應用正逐步深入每一個角落，尤其在工業(yè)方面的應用范圍越來越廣，應用的復雜性大為增加，使得標識成為各種行業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的重要組成部分。

產(chǎn)品進行標識的原因：

1）有利于產(chǎn)品識別。通過在產(chǎn)品上標注特殊的標識、品牌名稱和商標圖案等，光纖打標機，可以使產(chǎn)品在競爭中脫穎而出，提高品牌的度。

2）產(chǎn)品跟蹤記錄的需要。產(chǎn)品的批號、班次或生產(chǎn)日期直接印在產(chǎn)品上，使得每一件產(chǎn)品均具良好的可追溯性，大大方便企業(yè)的質量管理及產(chǎn)品的區(qū)域管理。

3）防止。制造商?？赏ㄟ^對產(chǎn)品的標識預防、抑制，新技術的應用使得那些合法生產(chǎn)廠商能夠一直領1先于制假者。

4）增加產(chǎn)品的附加值。在塑料管材上標識商標或生產(chǎn)廠家的名稱意味著一種承諾， 消費者通常認為這是一個質量跟蹤比較完善、對產(chǎn)品質量負責的企業(yè)的產(chǎn)品。

5）提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

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