目前的魚菜共生案例中了解，對于蔬菜品種的選擇原則：容易成活為主。從目前的實際案例，基本以綠葉的蔬菜為主，西紅柿、黃瓜、茄子、草莓、西瓜、平菇、香菇、木耳、生菜、木耳菜、油菜、菠菜小白菜、油麥菜等。這些在種植過程中還是比較容易得，但實際的市場價格并不高?？粗厥蔷褪鞘欠袢菀壮苫?，這一點很重要。魚菜共生模式，對于農(nóng)業(yè)整體發(fā)展而言，這個確實是不錯的。但現(xiàn)在對于魚菜共生模式而言，主要還是以魚為主，魚菜共生技術(shù)，才為輔。對于這一點，還是與實際的國情有關(guān)系。尤其是傳統(tǒng)蔬菜種植的規(guī)模還是比較大的，蔬菜價格就一般了。它的整體發(fā)展還需要很大的時間和空間，也是算是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一部分。

魚菜共生國內(nèi)現(xiàn)狀

國內(nèi)專注魚菜共生領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)公司還不多。很多農(nóng)場只是把魚菜共生作為三產(chǎn)概念引入農(nóng)場，并沒有實際采用魚菜共生技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模栽培和向市場供應(yīng)蔬菜和水產(chǎn)。耕作體系模式：

閉鎖循環(huán)模式：養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后，以循環(huán)的方式進(jìn)入蔬菜栽培系統(tǒng)，經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過濾后，又把處理后的廢水返回養(yǎng)殖池，水在養(yǎng)殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。

在魚菜共生系統(tǒng)中，菜的種植就是采用就是水培、霧培以及基質(zhì)培，在這里的基質(zhì)培只能選用巖棉基質(zhì)。對于水培與霧培來講，它營養(yǎng)成分主要是來源養(yǎng)殖中魚的糞便進(jìn)行一系列的發(fā)酵，形成作物生長需要的肥料。這個與傳統(tǒng)的無土栽培基本類似，經(jīng)過植物吸收后，還會流入到養(yǎng)殖區(qū)域，不過經(jīng)過種植設(shè)施的水需要經(jīng)過過濾處理，才能再次流入到養(yǎng)殖區(qū)域中。




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