中秋水晶月餅的習(xí)俗記載

漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。宋代大詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)句“小餅如嚼月，中有酥與飴”贊美水晶月餅，從中可知宋時(shí)的水晶月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了明代，中秋節(jié)水晶月餅的習(xí)俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為水晶月餅?！薄蹲弥兄尽氛f(shuō)：“八月，宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有賣水晶月餅者，至十五日，家家供奉水晶月餅、瓜果。如有剩水晶月餅，乃整收于干燥風(fēng)涼之處，至歲暮分用之，曰團(tuán)圓餅也。”東莞市永豐源食品有限公司擁有多年加工水晶月餅的經(jīng)驗(yàn)，有專門的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)滿足客戶不同需求，需要水晶月餅的客戶可以打電話進(jìn)行問(wèn)價(jià)，我們會(huì)有專人幫助您了解。

水晶月餅怎么選擇生產(chǎn)加工廠家？

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