魚(yú)菜共生是一種涉及魚(yú)類(lèi)與植物的營(yíng)養(yǎng)生理、環(huán)境、理化等學(xué)科的生態(tài)型可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)新技術(shù)，就是在魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖池塘種植蔬菜，魚(yú)菜共生系統(tǒng)，利用魚(yú)類(lèi)與蔬菜的共生互補(bǔ)，池塘水面進(jìn)行蔬菜無(wú)土栽培，將漁業(yè)和種植業(yè)有機(jī)結(jié)合，進(jìn)行池塘魚(yú)菜生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)，互惠互利。詳見(jiàn)下圖。池塘魚(yú)菜共生生態(tài)養(yǎng)殖具有凈水，降低池塘水體富營(yíng)養(yǎng)化；光合作用增氧；遮陰避暑；提高水產(chǎn)品質(zhì)量；賣(mài)菜增收；減少水電藥等成本投入；防盜；抑菌；景觀工程等優(yōu)勢(shì)。

魚(yú)菜共生系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)不換水而無(wú)水質(zhì)憂(yōu)患，種菜不施肥而正常成長(zhǎng)的生態(tài)共生效應(yīng)，產(chǎn)出綠色無(wú)污染的健康農(nóng)產(chǎn)品?？蓮亩喾矫娼档蜕a(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益：水面種菜水下養(yǎng)魚(yú)的模式降低了生產(chǎn)成本；水培蔬菜凈化魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)環(huán)境，魚(yú)發(fā)病少，減少漁藥和調(diào)水劑的使用量，養(yǎng)殖成本降低；與傳統(tǒng)土壤栽培比，系統(tǒng)的水培種植不需土地翻耕、起壟、施肥、澆水、除草等勞作，有效降低人力成本；水培蔬菜的生產(chǎn)周期的時(shí)間較長(zhǎng)，可實(shí)現(xiàn)多茬收割，增加蔬菜收獲總量。

近幾年魚(yú)菜共生模式火熱起來(lái)，收益很好、低水肥的運(yùn)轉(zhuǎn)模式也受?chē)?guó)家扶持。根據(jù)新*社探訪(fǎng)，河北唐山市一個(gè)占地2畝的魚(yú)與蔬菜共生生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)大棚，預(yù)計(jì)年純收入可達(dá)20萬(wàn)元。如此效益的魚(yú)菜共生系統(tǒng)，究竟有哪些創(chuàng)收致富模式呢？給大家揭秘！

這是常見(jiàn)的一種模式，水池上種養(yǎng)、下養(yǎng)魚(yú)，通過(guò)管道將水池與蔬菜種植連接起來(lái)，水池的水通過(guò)管道給蔬菜提供營(yíng)養(yǎng)水，水被蔬菜凈化后返回池塘，形成一整套小生態(tài)系統(tǒng)。

這種立體栽培模式中，蔬菜年產(chǎn)量可比傳統(tǒng)種植模式增加4茬。天津市一處太陽(yáng)能恒溫大棚，魚(yú)菜共生項(xiàng)目每畝地一年可以產(chǎn)出1-2萬(wàn)斤魚(yú)，超過(guò)3萬(wàn)斤蔬菜。

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