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鉅兆智能全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,炒菜機(jī)器人,管理難已成為餐飲界共識(shí);
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化
鉅兆炒菜機(jī)器人
鉅兆炒菜機(jī)器人的出品速度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人工的速度。同時(shí)普通員工操作時(shí),由于每位員工的手藝不同、操作習(xí)慣不同,會(huì)出現(xiàn)出品不一的情況。而使用全自動(dòng)炒菜機(jī)器人通過微電腦程序控制 :自動(dòng)出醬汁,自動(dòng)倒料、自動(dòng)控制火候、自動(dòng)拋鍋、自動(dòng)翻炒等功能輔助。任何操作人員只要按設(shè)備的程序操作都能實(shí)現(xiàn)出品物料統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。對(duì)于餐飲連鎖企業(yè)來講,標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)是非常有利于品牌的提升。
《2017-2023年中國全自動(dòng)炒菜機(jī)市場現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展前景分析報(bào)告》依據(jù)國家機(jī)構(gòu)及全自動(dòng)炒菜機(jī)相關(guān)協(xié)會(huì)等渠道的資料數(shù)據(jù),結(jié)合全自動(dòng)炒菜機(jī)行業(yè)發(fā)展所處的環(huán)境,從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度對(duì)全自動(dòng)炒菜機(jī)行業(yè)進(jìn)行調(diào)研分析。
中國市場調(diào)研在線發(fā)布的2017-2023年中國全自動(dòng)炒菜機(jī)市場現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展前景分析報(bào)告是全自動(dòng)炒菜機(jī)業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及部門準(zhǔn)確把握全自動(dòng)炒菜機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢,洞悉全自動(dòng)炒菜機(jī)行業(yè)競爭格局,規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險(xiǎn),制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一可設(shè)定數(shù)百種菜單,電腦智能控制火力及速度,自動(dòng)拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個(gè)總廚開發(fā)菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機(jī)器人,家用炒菜機(jī)器人,通過炒菜機(jī)器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個(gè)靚仔或者阿姨(1個(gè)人可以操作3臺(tái)設(shè)備)準(zhǔn)備菜碼放入料盒由炒菜機(jī)器人自行操作,總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機(jī)器人到每個(gè)餐廳啦!
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
多種語音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
人工智能是計(jì)算機(jī)科學(xué)的一個(gè)分支,它企圖了解智能的實(shí)質(zhì),并生產(chǎn)出一種新的能以人類智能相似的方式做出反應(yīng)的智能機(jī)器,該領(lǐng)域的研究包括機(jī)器人、語言識(shí)別、圖像識(shí)別、自然語言處理和系統(tǒng)等。人工智能從誕生以來,大型炒菜機(jī)器人,理論和技術(shù)日益成熟,應(yīng)用領(lǐng)域也不斷擴(kuò)大,電磁炒菜機(jī)器人,可以設(shè)想,未來人工智能帶來的科技產(chǎn)品,將會(huì)是人類智慧的“容器”。人工智能可以對(duì)人的意識(shí)、思維的信息過程的模擬。人工智能不是人的智能,但能像人那樣思考、也可能超過人的智能。
企業(yè): 深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司
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