火龍果的保存方法：

　　采收后的火龍果果實屬于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蠟質(zhì)保護，耐貯運。在5～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過一個月；在25～30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過2個星期。

　　在常溫下可保存15天以上，若裝箱冷藏，貯藏溫度在15℃左右，保存時間更可長達一個月以上。但在高溫季節(jié)，火龍果收獲后須置于陰涼處晾涼散熱，并進行冷藏以利于保鮮。

　　火龍果是熱帶水果，現(xiàn)買現(xiàn)吃，有朋友習(xí)慣將切開后吃剩的一半火龍果放在冰箱里儲藏，其實這種保存方法是不科學(xué)的。由于長期生長在熱帶、亞re帶地區(qū)，受生長氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被dong傷，果皮會發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點。不僅營養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì)，棗莊蔬菜冷庫設(shè)計廠家，再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛。

　　因此，像火龍果等熱帶水果放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間不要超過兩天。從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。

冷庫安裝是冷庫從設(shè)計到建成zui重要的一部分。冷庫安裝中的要求、流程、標(biāo)準(zhǔn)等都要做到認(rèn)真、規(guī)范，才能保證在冷庫安裝完成后，冷庫可以正常使用。冷庫安裝設(shè)備、材料、工具入施工現(xiàn)場:

注：施工現(xiàn)場禁止煙火，必須放有滅火性器件

   1、所有設(shè)備。材料、工具到達施工現(xiàn)場時要清潔除一片能夠防止雨淋和垃圾的干凈空地，棗莊食品冷庫設(shè)計公司，輕拿輕放，依據(jù)貨物清單清點到達貨物時否齊全、是否損壞，如有問題請及時處理。

   2、設(shè)備材料工具根據(jù)施工情況分類依次擺放整齊，避免損壞、丟失等情況的發(fā)生。

冷庫安裝冷凝器的安裝固定：

   首先確定風(fēng)機的風(fēng)向或排管的走向，其次考慮庫頂板的承重(同樣要求冷凝器底面與頂板下面平行）。安裝冷凝器時請注意安全。

   1、風(fēng)機式冷凝器：風(fēng)機應(yīng)均勻分布在頂墻角的一側(cè)，固定好后不得發(fā)生搖擺晃動的情況。小型風(fēng)機一般吊在庫體頂板上即可，距墻板zui小距離應(yīng)不小于30公分（在庫板上找出相應(yīng)的位置穿絲固定緊即可，注：風(fēng)機上有多少孔必須過多少吊絲）；若大型較重風(fēng)機必須把吊絲穿過頂板吊在頂墻上（曾加承重設(shè)備），冷庫設(shè)計，避免發(fā)生危險（距墻板zui小距離應(yīng)不小于50公分）。

   2、排管式冷凝器：排管應(yīng)按照圖紙均勻分布在庫頂上。排管的所有對應(yīng)固ding點上在頂板上打出穿絲掛牢（掛排管時必須掛在zui下面的固定秤上）。

冷庫設(shè)計中的節(jié)能技術(shù)應(yīng)用：

    首先，我們來談?wù)劺鋷煸O(shè)計中的隔熱材料。隔熱材料是冷庫節(jié)能的重要組成部分。選擇合適的隔熱材料可以有效減少冷庫內(nèi)外溫度的傳導(dǎo)，降低能耗。同時，在冷庫設(shè)計中合理設(shè)置隔熱層，也可以減少能量的散失，提高冷庫的節(jié)能性能。

    其次，棗莊果品冷庫設(shè)計廠家，冷庫設(shè)計安裝中的定時控制系統(tǒng)也是節(jié)能的關(guān)鍵。通過合理設(shè)置定時控制系統(tǒng)，可以在不影響冷庫正常運行的情況下，根據(jù)需求靈活控制制冷設(shè)備的運行時間和溫度調(diào)節(jié)，達到節(jié)能的效果。這樣不僅可以降低能耗，還可以延長冷庫設(shè)備的使用壽命。

    另外，還有一點需要注意的是冷庫設(shè)計中的照明系統(tǒng)。合理設(shè)計照明系統(tǒng)，采用節(jié)能燈具，可以減少能耗，提高冷庫的節(jié)能性能。同時，在冷庫設(shè)計中，還可以考慮利用自然采光，減少對人工照明的依賴，進一步提高節(jié)能效果。

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