降火食方：白果腐竹芥菜粥、枸杞菊花茶

略帶苦味的綠葉蔬菜蓋菜，具有清火的作用，可以去肝火：白果腐竹芥菜粥

對(duì)平息肝火有作用，炒素肉片。方法如下：

木耳浸軟，切去底部硬塊，再切成粗絲；素肉片泡好擠干水；鍋燒熱，放2湯匙油，爆香姜片，放入素肉片用大；放入木耳絲及蔥炒勻，加少許糖、鹽調(diào)味即可上碟。

預(yù)防肝火上升，也可喝枸杞菊花茶，方法如下：枸杞先煮30分鐘，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，泰安中醫(yī)敷貼，適用于經(jīng)常用腦者。

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選取好的原料，珍稀烏頭驢　烏頭驢是制作進(jìn)程貢膠的必備原料，但現(xiàn)在烏頭驢已瀕臨?！￡愋迗@：“必用黑皮者，以濟(jì)水合于心，黑色屬于，取水火相濟(jì)之意也”。按照古人的看法，認(rèn)為黑色屬水入經(jīng)，烏驢皮屬陰入，可補(bǔ)先天之本。冬至所取烏驢皮陰氣重，皮張光亮厚實(shí)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)藏充沛，用其煉膠的效果較好?！∵@樣選擇至陰之時(shí)，取至陰之水、至陰之烏驢皮與火相融，煉出的貢膠達(dá)到陰陽(yáng)平衡之極，滋補(bǔ)甚。

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1、直接灸古代的艾炷灸法多為直接灸，直接灸又叫著膚灸、明灸，是將艾炷直接放置穴位皮膚上來(lái)施灸的一種方法。直接灸因施灸目的和對(duì)皮膚刺激程度的不同，又分為無(wú)瘢痕灸、發(fā)泡灸和瘢痕灸三種。（1）無(wú)瘢痕灸：施灸以溫熨為度，不致起泡，不遺留瘢痕。多用小艾炷。臨床適用于虛寒病的輕癥。（對(duì)昏厥、小兒及感覺(jué)的患者應(yīng)小心，防止發(fā)泡或灼傷皮膚。）（2）發(fā)泡灸臨床上發(fā)泡灸多用小艾炷，對(duì)皮膚的灼燙程度較輕。當(dāng)感到皮膚發(fā)燙后再繼續(xù)灸3-5秒鐘，此時(shí)施灸部位皮膚可出現(xiàn)黃斑，且有汗出，隔1-2小時(shí)后就會(huì)發(fā)泡。發(fā)泡灸適用于一般慢性虛寒性疾病，中醫(yī)敷貼效方，如、眩暈、、皮膚疣等。（施術(shù)者要控制艾灸的時(shí)間。）（3）瘢痕灸瘢痕灸又稱(chēng)化膿灸。用黃豆或棗核大小的艾炷，直接置于穴位上施灸，局部組織經(jīng)后化膿、結(jié)痂，痂脫落后留有性的瘢痕，中醫(yī)敷貼價(jià)格，故名瘢痕灸。此灸法適用于、肺癆、、潰瘍病、慢性胃腸病、瘰疬和發(fā)育障礙等癥，對(duì)病患者，有預(yù)防的作用。常人施此灸法，能改善體質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，起到防病健身的作用。（施術(shù)者要征得患者同意。）

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