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告訴您有關(guān)藏酒的注意事項(xiàng),很多人都知道,別墅酒窖定制費(fèi)用,比如要水平放置,恒溫,山西別墅酒窖定制,恒濕,無震動??墒?,還有一些大多數(shù)人不熟悉的條件,如果在藏酒的過程中予以參照,就會為自己的愛酒創(chuàng)造更為理想的儲藏環(huán)境。
1.標(biāo)簽須朝下
包括我在內(nèi)的大多數(shù)人都會將標(biāo)簽朝上放置。因?yàn)檫@樣酒款的身份一目了然。但是,這會使灰塵和水氣落在標(biāo)簽上。在經(jīng)年的存儲中,標(biāo)簽就會在不知不覺中被損壞了。哪天你想要跟朋友們一起分享美酒的時候,別墅酒窖定制裝修,模糊的標(biāo)簽會讓一瓶美酒的吸引力大大減弱。而且,如果你想轉(zhuǎn)手的話,不再完整的標(biāo)簽勢必會影響到它的價格。
2.不要把放酒的紙箱或木箱直接放在地板上
不要把裝酒的木箱或者紙箱直接放在地板上,這樣會使箱子和酒標(biāo)受潮。而且,哪天儲藏室不小心失水,就更麻煩了。
3.水平稍斜上放置理想
垂直放置的酒瓶,軟木塞會變干,導(dǎo)致空氣進(jìn)入瓶中。大多人藏酒人或是水平放置或者倒立放置以保持酒塞濕潤。然而,讓瓶塞部分接觸到空氣,更適合酒的陳年。因?yàn)檫@樣可以使得酒瓶內(nèi)外的空氣緩慢地交換----瓶中不好的氣體釋放出來,同時微量的氧氣進(jìn)入到瓶中。這同樣有有利于水解作用。
4.復(fù)雜的酒需要更低的儲藏溫度
葡萄酒中年輕新鮮的果香慢慢轉(zhuǎn)化成復(fù)雜誘人的酒香的過程叫做水解作用。在這個過程中,葡萄酒的酯類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成酸和酒精,苷類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成苷配基和糖。苷配基是極其芳香的。這個轉(zhuǎn)化過程越是緩慢,生成的酒香就越復(fù)雜。而低溫則是將轉(zhuǎn)化過程放緩的必要條件。
別墅酒窖的定制需注意以下幾點(diǎn):首先,空間規(guī)劃要合理,考慮儲酒量、通風(fēng)與溫度控制,保持恒溫12-18℃,濕度在60%-70%;其次,材質(zhì)選擇,優(yōu)選防潮、防火材料,如實(shí)木和酒窖板;第三,照明設(shè)計(jì)要適度,避免紫外線傷害酒品;第四,安全設(shè)施,如防盜系統(tǒng)和酒瓶架,便于管理和取用;第五,裝飾風(fēng)格應(yīng)與整體別墅裝修協(xié)調(diào),提升生活品質(zhì);最后,預(yù)算是關(guān)鍵,別墅酒窖定制價格,確保在滿足需求的前提下,不超出預(yù)算。
酒窖定制主要用于儲存葡萄酒,紅酒等飲品。它具有恒溫、避光和防震等功能,為珍貴的藏品提供了一個理想的保存環(huán)境。在私人會所或者別墅中設(shè)計(jì)建造一個的酒窖不僅可以保護(hù)您的珍貴收藏不因時間流逝而失去價值而且可以增加房屋的裝修檔次使您更有面子!
此外,對于企業(yè)而言,擁有自己的酒庫不僅能展示企業(yè)文化更能讓員工有一個放松休息的好去處.對于禮品公司來說將精美貴重的白酒包裝成精美的禮盒放在的專屬儲物間更是彰顯了公司的實(shí)力與品味!因此無論是個人還是企事業(yè)單位選擇一款合適的酒柜都是非常有必要的。
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