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夜貓子小黃魚培訓課程

1.夜貓子小黃魚技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等

2夜貓子小黃魚初步刀工處理，和其他調(diào)料的配比

3.夜貓子小黃魚腌制方法，和手法

3.腌制好的小黃魚穿簽和儲存方法等。

4、夜貓子小黃魚的烤制方法和味型變換方法

4.夜貓子小黃魚營銷售賣方法

5.夜貓子小黃魚的成本、利潤、市場預算。

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佳肴匯小吃培訓公司是集食品技術研發(fā)，培訓，咨詢，轉(zhuǎn)讓，餐飲經(jīng)營管理，節(jié)能食品機械研究與推廣為一體的飲食文化傳播公司。

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