硝酸鉀是一種鉀氮復(fù)合肥料，分于式為KNO3，理論含鉀(K2O)量為46.58%，含氮量13.68%。因農(nóng)業(yè)鉀加工原料相加下技術(shù)不同其養(yǎng)分含叢也有差異，農(nóng)業(yè)級硝酸鉀批發(fā)，一般合氨13.5%、含鐘45%左右.國外農(nóng)用鉀產(chǎn)品的鉀含量不低于95%。

　　硝酸鉀為白色結(jié)晶，吸濕性，松易溶于水。鉀是強(qiáng)氧化劑，加熱分解放出織，屆、品，故在運輸、貯存中應(yīng)注意安全.特別注意勿用鐵器敲打。

提高農(nóng)作物的水利用率并且節(jié)省用水

   提高植物對水的利用率。施用的植物比用施用銨的植物對水的利用率更高，農(nóng)業(yè)級硝酸鉀供應(yīng)商，利用率幾乎是100%。尤其當(dāng)土壤溶液中鉀的濃度小時，這個差別更明顯。

   中的鉀防止水損失。鉀與氣孔的開閉有關(guān)，能使植物的蒸騰作用達(dá)到，并減少水份需求。而且植物中充分的鉀可提高對土壤水的吸收效率。

    防止鹽分的積累?？杀苊鉃榱肆芟吹敉寥乐械柠}分而進(jìn)行的額外灌溉。

尿素、碳銨、磷酸二銨、硝suan銨等含氮肥料揮發(fā)性強(qiáng)，施于土壤表面容易揮發(fā)損失，在大棚等密閉空間施用還容易對作物造成氣害（揮發(fā)出的氨氣會對棚內(nèi)作物造成危害），而硝suan鉀中的氮素以硝suan根存在，農(nóng)業(yè)級硝酸鉀，也就是常說的硝態(tài)氮，揮發(fā)性很弱，農(nóng)業(yè)級硝酸鉀銷售，即使施在土壤表面也不會出現(xiàn)太大的氮素?fù)]發(fā)。當(dāng)然，硝suan鉀中的鉀素，與等鉀肥中的鉀素一樣，在干濕交替的情況下容易被土壤晶格固定，變?yōu)椴蝗菀妆蛔魑镂盏木徯р浕驘o效鉀，施肥時不宜施于干旱的土壤表面。

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