瓶裝水是一種密封在容器中出售給消費者可以直接飲用的水。包裝容器包括塑料瓶、塑料桶、玻璃瓶、易拉罐等。對瓶裝水的分類都不太一致，我國將瓶裝水分為：飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他飲用水等。近幾十年瓶裝水得到迅速的發(fā)展，主要的原因有：水資源污染嚴(yán)重，過濾技術(shù)應(yīng)用于水處理，塑料容器的出現(xiàn)促進(jìn)了瓶裝水的發(fā)展。在未來很長的時間內(nèi)，瓶裝水在飲料領(lǐng)域的地位將更加的重要。

       國內(nèi)飲用瓶裝水市場上主要有五大類，分別是天然礦泉水、天然水、純凈水、礦物質(zhì)水和蒸餾水。純凈水名如其水，它純到不含有害或者有益物質(zhì)，小瓶水招商廠家，所以有把純凈水稱之為溶劑，日照嵐山區(qū)小瓶水，而非溶液。盡管飲用水并不是人體礦物質(zhì)的來源，但有科學(xué)數(shù)據(jù)支持，人體對礦物成分的吸收效率，液體要遠(yuǎn)大于固體食物。但為專詬病的，是純凈水在生產(chǎn)過程中對水資源的浪費：純凈水是以自來水為原料，主要通過逆滲法進(jìn)行生產(chǎn)。

      目前來看瓶裝水的外觀上除了容量有所差別外，瓶裝水的類型也有所不同，主要有純凈水、礦物質(zhì)水、蘇打水、蒸餾水、活性含氧飲用水等，種類越來越多，展會小瓶水，品牌也是越來越多，導(dǎo)致消費者在買水的時候，分不清楚具體的參照標(biāo)準(zhǔn)，或者說根本就沒有參照標(biāo)準(zhǔn)。很多的消費者承認(rèn)，購買瓶裝水往往選擇比較熟悉的品牌。

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