據(jù)了解，商用電磁爐供應(yīng)商，德國研制的商用電磁爐較大功率不過5千瓦，而且德國沒有凹面鍋爆炒的習(xí)慣，而國內(nèi)現(xiàn)在流行的80大鍋灶，50小炒灶，商用電磁爐哪家好，都是12千瓦20千瓦以上的功率，因此，我們可以很自豪的肯定的是，商用電磁爐這個大功率家伙的發(fā)明一定是出自咱們國內(nèi)的，不是市面上那些貼上洋名字冒充國外進(jìn)口技術(shù)的牌子。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。

商用電磁爐是餐飲廚房的關(guān)鍵工具，商用電磁爐選擇好了，就是對自身競爭力的提高。會賺錢的人永遠(yuǎn)是會花錢的人，因為他們懂得以盡量少的代價去代替慘痛的代價，這是一種眼光和遠(yuǎn)見，同一種產(chǎn)品擺在眼前幾個牌子，價位差不多，把錢花對其實真的不容易啊。還是那句話，選對商用電磁爐，相當(dāng)于選對了一個得力助手。

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這些商用電磁爐的維修知識建議收藏起來留著用。檢查商用電磁爐的溫控規(guī)劃，商用電磁爐用配套的鍋具燒水，看水開后設(shè)定在100℃擋位是否還能維持歡騰狀況。溫度規(guī)劃不準(zhǔn)會導(dǎo)致燒機(jī)隱患，由于內(nèi)部的很多保護(hù)功用是根據(jù)溫度監(jiān)測的。在燒水過程中，商用電磁爐廠，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，堅持1-2分鐘左右，應(yīng)能繼續(xù)加熱，闡明電磁爐加熱功用正常。

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