擊倒巨人/黑煙囪恐龍仔雙倍IPA（易拉罐）

奔放的熱帶水果?草本

柑橘 芒果 檸檬

甜苦較平衡

一款跟黑煙囪的合作款，我點黑煙囪的感覺，甜了一丟丟，平衡的很好，口糧酒，同價位打

黃色混濁的酒體，透著一點點青色，聞起來有柑橘鳳梨和蜜瓜的香氣，還有青草和木質(zhì)香氣，入口酒體順滑扎實，酒花沒少投，喜力啤酒代理昆明，微微的臭，喜力啤酒生產(chǎn)廠家臨滄，香氣并不奔放，比起之前的郵件和城堡差點意思。入口首先有柑橘與柚子的混合果香，喜力啤酒加盟商麗江，芒果、菠蘿夾雜著百香果與蜜瓜的香甜在中段慢慢釋放，絲絲雨后青草氣息在后面出現(xiàn)，后在陰濕的松木味道中慢慢收尾。

擊倒巨人暴龍?zhí)K雙倍新英格蘭IPA（易拉罐）

聞香：濃郁飽滿，果甜噴薄。倒入杯中，一陣濃甜的荔枝香氣撲面而來，當然還有飽滿的成熟芒果，菠蘿，水蜜桃，番石榴，香草，橙皮，白色花香的氣息。深吸一口氣，酒花的青澀甘苦較為強勁，還有一絲淡奶油和麥芽糖的柔美。

酒體：渾濁的奶黃色，酒體厚重飽滿，奶昔感強，喜力啤酒，奶色的泡沫細膩綿密，較為持久。

品味：清新爽口，略顯甘苦。入口清爽水潤，輕微的殺口感，冰沙感強，清新的番石榴，百香果，哈密瓜，香草，青草地，樹皮，松針的香氣在口腔瞬間迸發(fā)。微苦，微酸，較干。入口清爽順暢，強勁有力的熱帶水果香氣和酒花的甘苦涌上喉頭。余味中長，滿口的熱帶花果香和酒花的干爽。

這款使用了尼爾森·索萬、西楚、馬賽克和銀河四種啤酒花進行兩次干投，擁有突出的熱帶水果味和柑橘風味。

香氣：開罐可以聞到柑橘、芒果的香味，后段有明顯的松針味。

外觀：淡黃色渾濁液體，渾濁度較高，泡沫豐富，但持久性不高。

口感：中度酒體，沙口感維弱，酒精感略顯。

味道：有柑橘、菠蘿、芒果、西柚等果汁的味道，后段的辛辣感?？辔吨卸绕吆艹志?，收口略有點干。

整體感受：酒體漂亮，酒花帶來的果汁口感鮮香可口，酒精感壓得很好。不足之處：苦味沒壓好，香氣不算濃郁。

香氣新鮮而濃甜，是蜜瓜、菠蘿與百香果，質(zhì)感比較厚重，有酒精的壓力感存在。

入口沒有聞上去那么咄咄逼人，而是大面積的新鮮熱帶水果。番石榴、菠蘿、芒果和蜜瓜，踴躍在西柚、柚子和甜橙當中。中段略有茶味，或許是來自柑橘枝葉。來至酒體后段，酒精的壓力感、麥芽的甜味以及松針草桿并進，共營出激昂慷慨的尾聲。

教科書般的雙倍ddh，但并不是褒義詞。甘苦與濃甜都一板一眼，缺乏細致的調(diào)教。

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