看到這里可能您會想，買個烤腸還需要這么多知識點(diǎn)嗎？那是當(dāng)然。如何能挑選到性價比高，口味好的烤腸，請你往下看，看完這篇文章你絕不會上當(dāng)，這都是我常年妥妥的選購分享，不分品牌前后，只是選購經(jīng)驗(yàn)的分享。喜歡吃烤腸的朋友可以放心入手啦??！較近在網(wǎng)上看到好多美食博主上傳中國臺灣火山石烤腸?？粗?nèi)獾目灸c在火山石上滋滋冒油，我忍不住留下了口水。而地道的臺式烤腸是躺在火山石上烤制而成，冒著煙滴著油，老板得拿著夾子隨時翻面以免烤焦，那絲絲入胃的香氣在四周彌漫。純?nèi)饽c屬于一種高蛋白、低脂肪的食物，適當(dāng)食用可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。潮州地道純?nèi)饽c供應(yīng)

淀粉腸是怎么做出來的？淀粉和蛋白淀粉的添加做出烤腸是賣不出去的。不要把“香精”想得那么神奇，其實(shí)它只有增香的作用，單單靠香精的添加就能吃出肉味是不可能的。也就是說還是要添加一點(diǎn)肉，只是肉加的很少，不過也不要指望會能用什么好肉，一般都是邊角肉，雞皮，雞肉打碎后混合的，這樣做出的烤腸才會有肉味。注：不管是雞肉腸還是豬肉腸，顏色都是自然肉色才是好的，豬肉是紅肉，顏色會偏深。里面添加紅曲紅，誘惑紅這些色素的烤腸顏色都會是鮮紅色，顏色會非常好看。汕頭料理純?nèi)饽c現(xiàn)貨直發(fā)純?nèi)饽c生產(chǎn)不計成本，嚴(yán)格把控品質(zhì)，拒絕多余添加，用料健康天然，吃著更放心。

選購純?nèi)饽c時，特別要注意以下幾點(diǎn)。01、在搜索“純?nèi)饪灸c”時，商家在商品介紹里不說什么肉，那就不用考慮了，基本都是“雞肉”。02、如果商家在商品介紹里說了主要原料是豬肉，但又沒有明確標(biāo)明百分比，那就說明這種烤腸雞肉比豬肉多，因?yàn)殡u肉便宜呀！03、如果商家沒有明確說明，烤腸里不添加淀粉和雞、鴨、豬皮等雜肉，那這種烤腸里的添加就更加復(fù)雜了，建議不要買。注：大家在辨別雞肉腸和豬肉腸的時候，可以掰開烤腸，如果里面的肉成顆粒狀那就是豬肉。如果纖維狀那基本都是雞肉了。

純?nèi)饽c怎么烹飪？趁著肉腸在解凍，烤箱180℃預(yù)熱10min（一定一定一定要把肉腸解凍好再烤?。?；烤盤鋪上一層錫紙，將解凍好的肉腸改花刀后放上去（也可以直接將肉腸放在烤碗）；放進(jìn)烤箱調(diào)至180℃ 8min之后，拿出來翻面，再放進(jìn)去烤8min；拿出來后根據(jù)個人口味喜好去加調(diào)料即可！（喜歡淀粉腸的姐妹也可以根據(jù)上一條淀粉腸做法的調(diào)料去調(diào)），墻裂推薦喜歡吃烤腸的姐妹們在家試著做！無需加半滴油，輕松上手！做完也不需洗很多鍋瓢盤碗。烤腸在零食界的地位無可撼動，被烤的焦黃的烤腸香味誘人，聞著就想流口水~純?nèi)饽c煎著吃，焦香脆彈，滿口留香，家里來客人時也能當(dāng)做硬菜。

我們的純?nèi)饽c十分 舍得用料。肉含量80%~92%，1:9黃金肥瘦比例，口口到肉，Q彈有嚼勁還不腥~不添加色素，大豆蛋白，淀粉，防腐劑，亞硝酸鈉，香精，雜碎肉等，誠意滿滿~肉腸被烤的滋滋冒油，焦黃的外皮油光锃亮，還沒吃到就開始忍不住吞咽口水。肉嘟嘟的烤腸掰開后，是肉眼可見的 豬肉纖維， 咬一口下去超滿足， 好吃到停不下來~三種口味，隨心挑選，不管你愛不愛吃烤腸，都會被它一口驚艷， 吃了還想吃~黑豬原味腸：含肉量≧92%，肉香地道、鮮美多汁~黑胡椒味腸：含肉量≧90%，椒香四溢、清爽解膩~馥郁芝士腸：含肉量≧83% 芝士含量≧8%，奶香濃郁、一口就爆漿～在選擇純?nèi)饽c時，除了注意肉含量標(biāo)準(zhǔn)外，還應(yīng)注意查看產(chǎn)品的配料表，以了解其中是否存在不必要的添加劑。潮州地道純?nèi)饽c供應(yīng)

需要注意的是，純?nèi)饽c的肉含量只考慮肉類成分，不包括其中的調(diào)味料和添加劑。潮州地道純?nèi)饽c供應(yīng)

選購純?nèi)饽c時，特別要注意以下幾點(diǎn)。01、如果烤腸的肉占比較低，只有70%左右，商家說了不添加淀粉和一些雜肉，這就說明烤腸內(nèi)注了大量的水以及保水劑。注：保水劑就是“三聚磷酸鈉”，不但是烤腸，很多肉制品都會添加這個，好處是既能增重，又能讓肉質(zhì)更加鮮嫩Q彈，有一舉兩得的作用。02、如果商家介紹里不說腸衣是天然的，那就說明烤腸用的是人工腸衣。注：人工腸衣還有一個美其名曰的名字叫“膠原蛋白腸衣”。在喧囂都市中，讓火山石烤腸為你帶來那份獨(dú)特的滋味，帶給你那份難以忘懷的回憶吧！潮州地道純?nèi)饽c供應(yīng)