密胺餐具外形美觀、不易碎、阻燃、更換周期長(zhǎng)，這些特性受到部分快餐店以及家庭青睞。因?yàn)槊馨凡途哂刑沾傻馁|(zhì)感，表面比較光滑清洗起來(lái)也是比較方便的，如果是特別難洗的污垢建議拿洗潔精水浸泡一下，密胺碗批發(fā)，再拿刷碗布洗刷即可，或者直接用洗碗機(jī)清洗。好的密胺是在一、兩天內(nèi)消毒一次，每周至少消毒一兩次。這不僅可以達(dá)到消毒的目的，而且延長(zhǎng)了它的使用壽命。餐具應(yīng)清洗、排干，然后放入密胺中消毒，縮短消毒時(shí)間，減少電能消耗。

如何識(shí)別優(yōu)劣仿瓷餐具？查處工作正在進(jìn)行中。某省市場(chǎng)銷售的仿瓷餐具合格率不足兩成不合格的主要原因是，產(chǎn)品不同程度存在甲醛和高超標(biāo)情況，而導(dǎo)致甲醛超標(biāo)的“元兇”是一種叫作尿素甲醛樹(shù)脂的工業(yè)原料。仿瓷餐具也叫密胺餐具，是在餐館、家庭廣泛使用的新型餐具。據(jù)介紹，國(guó)家《食品用包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可教程》規(guī)定。

密胺餐具特點(diǎn)：1.耐溶劑性能優(yōu)異；2.制品表面具有平整、無(wú)毒無(wú)味、耐摔、能自動(dòng)熄滅電弧等特性；3.廣泛應(yīng)用于餐具，日常生活用品件等方面；密胺餐具不要使用含氯漂白劑(如84消毒液)。防止材料劣化或變色。漂白時(shí)，務(wù)必使用氧系漂白劑，若使用氯系漂白劑，將使食器失去光澤、把手脫落、食器本身會(huì)泛黃。并且請(qǐng)注意漂白劑的份量，并充份用水沖洗。密胺餐具應(yīng)水平放置在干燥通風(fēng)處，周圍無(wú)雜物，離墻的距離不得小于30cm。密胺的清洗和保養(yǎng)應(yīng)定期進(jìn)行，箱底柜內(nèi)的水倒出來(lái)清洗干凈。

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