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冷庫建造商的選擇:一家好的冷庫建造商企業(yè),除了可以幫助客戶合理的設(shè)計(jì),配置合適的機(jī)組,減少不必要的費(fèi)用之外,更加要確保冷庫的質(zhì)量,后期使用過程中的穩(wěn)定、節(jié)能。可以省去維保費(fèi)用等。
安裝海鮮速凍冷庫的產(chǎn)品需要確保海鮮冷庫的配置規(guī)范且運(yùn)行穩(wěn)定。通常,超市冷凍庫,貯藏海鮮等水產(chǎn)海產(chǎn)品的海鮮冷凍所需實(shí)現(xiàn)的溫度較低,通常為-23℃及以下(如金魚需要-55℃及以下的低溫)的溫度。因此,海鮮冷庫又稱為海鮮冷凍庫、海鮮速凍庫、低溫冷凍庫等。
存放食品的冷庫一般對(duì)安全和環(huán)保兩方面有很大的約束,必須采用合理的制冷措施和手段消除不良影響。
冷庫安裝公司特別為你詳細(xì)解析;
制冷要求:食品工廠的制冷工程集中在冷凍加工和冷庫儲(chǔ)藏上.食品工廠的冷庫主要有兩個(gè)作用。
儲(chǔ)存原料、成品和少量半成品,以方便生產(chǎn)和運(yùn)輸,如儲(chǔ)藏肉、禽、水產(chǎn)和果蔬原料,存放冷飲成品和冷凍食品。
作為食品生產(chǎn)過程的一個(gè)工序,如午餐肉、洋火腿的低溫腌制,冷飲品的硬化,速凍食品的速凍等。許多制冷劑的制冷系統(tǒng)都有較高的壓力。
當(dāng)壓力超過預(yù)定的壓力時(shí),冷凍庫報(bào)價(jià),不僅運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性下降,而且增加了不安全因素。有些制冷劑(如氨)有爆1炸、燃燒危險(xiǎn),并對(duì)人體有害,如超壓,危害性更大。
此外,無為冷凍庫,超壓還可能出現(xiàn)損壞機(jī)器的事故。因此,在制冷系統(tǒng)中,必須設(shè)置一些安全設(shè)備以保證制冷系統(tǒng)安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
冷庫對(duì)于密封部位的保養(yǎng)。因?yàn)檠b配式的冷庫是由好多塊保溫板拼接而成,因此板與板之間會(huì)存在一些縫隙,在施工的時(shí)候縫隙一般用密封膠密封來防止空氣的進(jìn)入,所以使用中要對(duì)密封失效的部位進(jìn)行及時(shí)修補(bǔ)。
地面保養(yǎng)。在使用的過程中應(yīng)注意一下,避免地面存有冰和水,如果有,一定要及時(shí)清理,并且清理的時(shí)候要注意不要用硬物敲打久鼎道,久鼎道一下如何保養(yǎng)冷庫避免損壞地面。
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