廣東和康食品科技有限公司，職工食堂承包，是廣州較好的食堂承包公司

一般來說，不論是私人還是公司承包食堂，增城團餐外包公司，但凡經(jīng)營性食堂都需要經(jīng)過相關(guān)部門提前審批，辦理相關(guān)證件及手續(xù)齊全后方可開業(yè)；如、學校等比較正規(guī)的食堂招標還需要有一定的資質(zhì).

參與食堂招標需要符合的條件

 如參與食堂的公司還必須具備《中華人民共和國采購法》第二十二條規(guī)定的條件，第二十二條供應(yīng)商參加采購活動應(yīng)當具備下列條件：

（一）具有獨立承擔民事責任的能力；

（二）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；

（三）具有履行合同所必需的設(shè)備和技術(shù)能力；

（四）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

（五）參加采購活動年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大記錄；

（六）法律、行規(guī)規(guī)定的其他條件。

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自營食堂與食堂承包的區(qū)別：

一、采購衛(wèi)生

自營食堂：數(shù)量少，增城團餐外包服務(wù)，須各零售商家采購，成本偏高；驗貨品管理質(zhì)量、數(shù)量與食品衛(wèi)生不可靠，受個人工作情緒影響；采購與供應(yīng)商容易掛鉤，易發(fā)生損公肥私。

食堂承包：自產(chǎn)地大量采購，增城團餐外包方案，減少中間商，降低成本；采購，嚴格驗收，推進5S管理，讓食材品質(zhì)衛(wèi)生保證；統(tǒng)一采購電腦化管理，減少人為異常操縱，衛(wèi)生狀況是管理人員業(yè)務(wù)考核的指標。

二、菜色問題

自營食堂：菜單搭配憑廚師心情開立，東山街道增城團餐外包，重復(fù)性高，配菜品質(zhì)不穩(wěn)定，單調(diào)；一般廚師未受營養(yǎng)培訓，影響配菜品質(zhì)。

食堂承包：菜單設(shè)計標準化，營養(yǎng)師精心調(diào)配，菜色豐富，營養(yǎng)均衡，客戶可享受的美食；累積多年研發(fā)經(jīng)驗讓供餐種類多樣化，中餐、素食、面食、宴席餐及多種特別餐

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單位食堂包括哪些

單位食堂包括機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等，供應(yīng)內(nèi)部職工、學生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者。常見于學校、公司、工廠和軍營，是大量人群集體用餐的地方。單位食堂大多隸屬于單位的門，一般認為是屬于非營利性的。

單位食堂包括機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等，供應(yīng)內(nèi)部職工、學生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者。常見于學校、公司、工廠和軍營，是大量人群集體用餐的地方。單位食堂大多隸屬于單位的門，一般認為是屬于非營利性的。

單位食堂的定義有文字上的解釋和現(xiàn)行法規(guī)的規(guī)定： 《 現(xiàn)代漢語詞典 》 食堂：機關(guān)、團體中供應(yīng)本單位成員吃飯的地方。食堂是食品生產(chǎn)經(jīng)營者： 《 中華人民共和國食品衛(wèi)生法 》 第 54 條：“食品生產(chǎn)經(jīng)營者：指一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位或者個人，包括職工食堂、食品攤販等。”； 《 學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定 》 第 35 條：“食堂：學校自辦食堂、承包食堂和高校后勤社會化后專門為學生提供就餐服務(wù)的實體。” ; （餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范 》 第 3 條：“食堂：指設(shè)于機關(guān)、學校、企業(yè)、工地等地點（場所），為供應(yīng)內(nèi)部職工、學生等就餐的單位?！?/p>

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