選購水果麥片：

1.盡量不要選擇甜味很濃的產(chǎn)品。這意味著其中50%以上是糖粉。

2.盡量不要選擇口感細(xì)膩粘度不足的產(chǎn)品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。

3.盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產(chǎn)品，因為這種成分對健康不利。

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若以原料來分主要有以下四種：燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片。加工燕麥片，一般選用裸燕麥。蕎麥有甜蕎和苦蕎兩大品系，加工麥片以后者為佳。加工大麥片多選用裸大麥(青稞)。

目前，我國已培育出黑色、紫色、綠色、咖啡色和藍(lán)色五彩小麥，這些新品種的生理功能性質(zhì)大大優(yōu)于普通小麥，且加工好的麥片色澤誘人，口味又好，故五彩小麥?zhǔn)羌庸溒纳虾迷稀?/p>

多種吃法更簡單：用常溫牛奶豆?jié){或酸奶，沖泡即可，簡單快捷，燕麥脆價格，適合上班族的早餐選擇，快速補充每日所需營養(yǎng)，燕麥脆代加工，也可以當(dāng)零食直接食用。更營養(yǎng)更健康：膳食纖維營養(yǎng)餐、多種水果、谷物營養(yǎng)好吃低脂肪，老少皆宜。

燕麥片的熱量在不同品種之間有所差異，晉城燕麥脆，同時也與烹飪方式有關(guān)。一般來說，生燕麥片比即食的更高一些。
例如：帶包裝純燕麥片煮熟后每100g大約產(chǎn)生65kcal左右的能量；而同品質(zhì)下的小包快熟燕麥由于經(jīng)過了加工處理本來的膳食纖維被分解所以產(chǎn)熱要低些，大概在472千卡左右（8兩）。如果選擇牛奶泡著吃的話會少一點并且正常攝入的情況下基本不會上火哦！

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