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面粉機(jī)械包括小麥清糧機(jī)、小麥提升潤(rùn)麥機(jī)、洗麥機(jī)和小麥磨粉機(jī)等面粉機(jī)械系列。
面粉機(jī)械可以分為傳統(tǒng)面粉機(jī)(皮芯混磨面粉機(jī))和現(xiàn)代面粉機(jī)(皮芯分離面粉機(jī))。
傳統(tǒng)面粉機(jī)(皮芯混磨面粉機(jī))包括石磨面粉機(jī)和傳統(tǒng)的鋼磨面粉機(jī),這種面粉機(jī)在加工小麥時(shí),研磨過(guò)的皮芯混合物并沒(méi)有分開(kāi)而是直接再進(jìn)行研磨這樣就造成了面粉比較黑。
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裝配時(shí)注意兩彈簧的壓縮距離保持一致并有一定的壓力
一,磨輥的材質(zhì)
對(duì)于石磨面粉加工設(shè)備來(lái)說(shuō),質(zhì)量的好壞會(huì)影響到其使用壽命,當(dāng)質(zhì)量不好的時(shí)候,在生產(chǎn)中容易損壞,會(huì)影響到石磨面粉加工設(shè)備的正常使用,因此其質(zhì)量是檢查時(shí)候的一個(gè)重點(diǎn),而判斷其質(zhì)量好不好主要是檢查石磨面粉加工設(shè)備的材質(zhì)和耐磨性。查看光潔度以及是否存在裂痕、斷裂、磨齒過(guò)細(xì)、磨齒間隙是否合格等方面。如果這些方面都不存在問(wèn)題,那么即便可以說(shuō)在質(zhì)量上不存在大的問(wèn)題。
面粉機(jī)械全麥粉生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)
面粉機(jī)械全麥粉生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì):
1、小麥清理工藝流程:
原糧小麥——振動(dòng)篩 風(fēng)選——磁選——打麥機(jī) 風(fēng)選——平面回轉(zhuǎn)篩 風(fēng)選——比重去石機(jī) 風(fēng)選——磁選——去石洗麥機(jī)——去石洗麥機(jī)——潤(rùn)麥——打麥機(jī) 風(fēng)選——磁選——凈麥/2、小麥制粉工藝流程:
凈麥——微粉機(jī)——檢查篩——全麥粉——磁選——計(jì)量包裝
從以上工藝流程可以看出,面粉機(jī)械全麥粉生產(chǎn)的小麥清理工藝流程同等級(jí)面粉生產(chǎn)的小麥清理工藝流程基本一致,但制粉工藝流程大不相同。面粉機(jī)械全麥粉制粉工藝非常簡(jiǎn)單,流程短,僅微粉機(jī)一道工序就可將小麥粉碎成全麥粉,而等級(jí)面粉的制粉工藝流程較長(zhǎng),需要多道磨粉機(jī)和平篩分別研磨和篩理,才可以生產(chǎn)出麩皮含量很少的精制面粉