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一路通 · 府上包與您分享：香菇鮮肉生煎包

1、胡蘿卜、香菇洗凈分別切細，生姜，大蔥切成末；

2、肉餡放入生抽、鹽、蠔油煨起，再將切碎的姜、蔥一起放入肉里拌好，胡蘿卜、香菇碎，倒入肉餡中加橄欖油拌勻成餡；

3、酵母用溫水化開，加入面粉和成光滑的面團靜置發(fā)酵，直到發(fā)酵成兩倍大；

4、排氣揉長，揪成大小差不多的劑子，搟上皮包上餡，包成包子;

5、全部和好之后，鍋放油，放入小包子，靜置十分鐘;

6、開火煎得底部有些焦脆了，噴入小半碗清水，蓋上蓋煎至水干;

7、水干后灑上芝麻和蔥花，再在鍋邊淋上少許油，晃勻，略煎半分鐘即可出鍋了。

包子店加盟條件金華市一路通餐飲技術咨詢有限公司，位于素有“小鄒魯”之稱的歷史文化名城—-浙江省金華市，是一家以面食包子為特色的專業(yè)化小吃餐飲連鎖機構。一路通·府上包與您分享：可愛豆沙包的做法1、溫水將發(fā)酵粉化開，加入面粉，揉成面團，放置在溫暖的地方發(fā)酵，發(fā)至兩倍大，中間有較多空洞，將面團取出，揉成光滑的面團，揪成小面劑，搟成圓形皮，中間厚，兩邊薄。以傳承包子文化為基礎，做具有文化內涵、有產品保證、有特色、健康的包子店，現已建成多家直營店和加盟店。

一路通 · 府上包與您分享：包子

包子這個名稱的使用則始于宋代，《燕翼詒謀錄》：“仁宗誕日，賜羣臣包子。”包子后注曰：“即饅頭別名”。饅頭之有餡者，北人謂之包子（意思是說饅頭沒有餡，包子有餡）。