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工作原則,采用壓縮空氣從底部沖進(jìn)罐體料層,利用強(qiáng)大的壓縮空氣推力使物料隨壓縮空氣沿筒壁螺旋式上升,形成流態(tài)化混合狀態(tài),噴入的空氣經(jīng)由上方的倉頂除塵器排出,經(jīng)過若干個(gè)脈沖吹氣和停頓間隔脈沖反吹,并且通過混合裝置粉粒體流動(dòng)化的同時(shí),液劑倉里的液劑經(jīng)由加液泵擠壓輸送至混合頭內(nèi),一同噴入混合機(jī)桶內(nèi)使液體均勻的添加至粉體中一同均化,同時(shí)達(dá)到多種粉體及液體均化
淺析超微粉碎技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用
超微粉碎技術(shù)是近20年來國(guó)際間發(fā)展起來的新技術(shù)。所謂超微粉碎,是指利用機(jī)械或流體動(dòng)力的方法克服固體內(nèi)部凝聚力使之破碎,從而將3毫米以上的物料顆粒粉碎至10-25微米,操作技術(shù),是20世紀(jì)70年代以后,為適應(yīng)現(xiàn)代高新技術(shù)的發(fā)展而產(chǎn)生的一種物料加工高新技術(shù)。扁平式氣流粉碎機(jī)扁平式氣流粉碎機(jī)是一種早期開發(fā)的氣流粉碎機(jī),是一種利用顆粒間及顆粒與粉碎腔的內(nèi)壁的碰撞、剪切、摩擦而實(shí)現(xiàn)粉碎的設(shè)備。超微細(xì)粉末是超微粉碎的終產(chǎn)品,具有一般顆粒所沒有的特殊理化性質(zhì),如良好的溶解性、分散性、吸附性、化學(xué)反應(yīng)活性等。因此超微細(xì)粉末已廣泛應(yīng)用于食品、化工、、化妝品、、染料、涂料、電子及航空航天等許多領(lǐng)域上。
圓盤式類型氣流粉碎機(jī)的特點(diǎn)和運(yùn)行原理
氣流粉碎機(jī)的圓盤式粉碎機(jī)又名超音速粉碎機(jī)或扁平式粉碎機(jī)。雖然與現(xiàn)在的流化床粉碎機(jī)相比是比較老型的粉碎設(shè)備,但是當(dāng)初在研制的時(shí)候也是得意的粉碎設(shè)備之一,而且現(xiàn)在也是粉碎市場(chǎng)的中流砥柱,支撐起大量的中小型粉碎顆粒的企業(yè)。隨后發(fā)送倉中的物料與壓縮空氣(或氮?dú)猓┗旌?,?jīng)輸送管道輸送物料至位置。 圓盤式的粉碎機(jī)設(shè)備適用于干式粉體物料的超精細(xì)物料顆粒粉碎,比如產(chǎn)品的顆粒粉碎,可以粉碎到一到十微米。由于產(chǎn)品在性能大幅度提高的同時(shí)價(jià)格卻沒有大大提高,很多醫(yī)院和其他企業(yè)都對(duì)這款設(shè)備高度贊揚(yáng),這也是國(guó)家大力扶持這一方面的原因,使工業(yè)方面的技術(shù)工藝越加的流暢。 相對(duì)于流化床粉碎設(shè)備,圓盤式粉碎機(jī)對(duì)于粘性物料也有著很好的粉碎效果,在粉碎時(shí)不會(huì)堵塞管道造成粉碎出錯(cuò)或運(yùn)輸出錯(cuò),而且由于粉碎過程是氣體摩擦過程,氣體經(jīng)過壓縮后溫度降低,所以不會(huì)產(chǎn)生高溫,對(duì)于熱敏性材料來說是個(gè)很好的粉碎平臺(tái)。
我國(guó)機(jī)械制造業(yè)人力資源的短缺
20世紀(jì)80年代,機(jī)械制造行業(yè)幾乎成為“夕陽產(chǎn)業(yè)”的代名詞,造成大量在機(jī)械設(shè)計(jì)和機(jī)械制造行業(yè)從事技術(shù)工作的人才外流,或“下?!被蚋男校词乖谌匀粡氖聶C(jī)械設(shè)計(jì)與制造的人員中,也因知識(shí)得不到及時(shí)更新而知識(shí)老化。目前已經(jīng)出現(xiàn)技工、技工和技師人才奇缺的局面。6、低溫、無介質(zhì)粉碎,尤其適合于低熔點(diǎn)、熱敏性物料的超微粉碎。與此同時(shí),普通高等院校也紛紛縮減工程方面的專業(yè),開辦熱門專業(yè),以保證生源數(shù)量,保障學(xué)校的整體收益?;蛘叱霈F(xiàn)工程教育盲目向科學(xué)教育靠攏的現(xiàn)象,這就必然造成制造業(yè)的技術(shù)人才層次和結(jié)構(gòu)上的缺陷,已經(jīng)嚴(yán)重制約機(jī)械制造業(yè)的發(fā)展,這一現(xiàn)狀引起了各級(jí)和社會(huì)各界的普遍關(guān)注。