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用泰安礦泉水供應(yīng)商煮粥、熬湯……桶裝水因其便捷、水質(zhì)好的優(yōu)勢早已飛入尋常百姓家,與百姓日常生活息息相關(guān)。為保障消費(fèi)者喝上放心桶裝水,博山工商分局近日會(huì)同有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢機(jī)構(gòu)對博山區(qū)流通領(lǐng)域的桶裝飲用水進(jìn)行了隨機(jī)抽樣檢查。檢驗(yàn)結(jié)果顯示:有6個(gè)品牌的飲用桶裝水本次檢驗(yàn)不合格。那么選擇桶裝水時(shí)有什么訣竅,本報(bào)記者教你幾個(gè)絕招,在選購?fù)把b水時(shí),不妨一試。
博山工商分局對6個(gè)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的品牌泰安礦泉水供應(yīng)商進(jìn)行了深入的調(diào)查核實(shí),并對相關(guān)人員進(jìn)行了詢問。六名當(dāng)事人經(jīng)營 “菌落總數(shù)”超出國家(企業(yè))標(biāo)準(zhǔn)的飲用水的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人立即改正不良行為,并對當(dāng)事人作出了3000元至20000元的行政處罰。
面對市場上各種各樣飲用水種類,市民可以根據(jù)自己需求選擇適合飲用的桶裝水,桶裝水主要有純凈水、礦泉水、蒸餾水和礦物質(zhì)水。正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的桶裝水(外包裝上有衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《衛(wèi)生許可證》編號(hào))。選購時(shí)要仔細(xì)檢查水桶標(biāo)簽是否標(biāo)注產(chǎn)品名稱、企業(yè)名稱、地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等,必要時(shí)可要求商家提供國家認(rèn)可檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)近期的檢測報(bào)告。合格的飲用水應(yīng)該是無色、透明、無異味,沒有絮狀物的。水桶一定要晶瑩透明,質(zhì)感硬。質(zhì)量較好的桶(瓶)應(yīng)由PC材質(zhì)制成,以回收廢舊
塑料為原料制成的桶顏色發(fā)黑、發(fā)暗。
由于受到氣溫等條件的影響,市民購買桶裝水后盡量在短期內(nèi)飲用完,通常以兩周為宜,否則應(yīng)加熱煮開再飲用。此外,飲水機(jī)要定期清洗,冬季一般每半年清洗一次。
灌裝不達(dá)標(biāo)的水
不少消費(fèi)者認(rèn)為,經(jīng)過加工處理的泰安礦泉水供應(yīng)商比家里燒的自來水更衛(wèi)生。事實(shí)并非如此,每年質(zhì)檢部門抽查瓶裝或泰安礦泉水供應(yīng)商的質(zhì)量,都會(huì)發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,如2006年,北京抽樣28.1%不合格,廣州則50%不合格。不合格產(chǎn)品的主要問題是菌落總數(shù)、大腸菌群等超標(biāo)。出現(xiàn)問題的企業(yè)多是那些作坊式的企業(yè),它們的水源就是普通的自來水或者井水,而且不經(jīng)過嚴(yán)格的加工工藝,多只做簡單的沉淀和消毒。
值得注意的是,這些抽查通常是在超市、商場等進(jìn)貨渠道相對嚴(yán)格的地方進(jìn)行的,所檢查的也是有名有廠的產(chǎn)品。而我們多數(shù)人是從水站購買桶裝水,其品牌也是多種多樣,它們的合格率如何,不得而知。
還要引起警覺的是,有些企業(yè)品牌,這種作法混淆了消費(fèi)者的視線,其危害更甚。
北京市海淀區(qū)有關(guān)部門曾經(jīng)查獲一個(gè)制假的“純凈水”生產(chǎn)廠。在這里,工人們將井水灌進(jìn)水桶后貼上各種牌子純凈水的標(biāo)簽,一桶桶“假安吉爾”、“假樂百氏”就誕生了。這些水以每桶1.5元的價(jià)格被運(yùn)走,以5元的價(jià)格賣給批發(fā)商,然后以13元左右的“正常價(jià)格”賣給消費(fèi)者飲用。這些水的銷售渠道多樣,甚至有的被純凈水配送站購買后送進(jìn)超市。
善良的消費(fèi)者們除了寄希望于法律、寄希望于有關(guān)部門,還要加強(qiáng)自身的識(shí)別能力。
(三)品牌原來是自來水
水質(zhì)不達(dá)標(biāo)固然令人憂心,但是如果花高價(jià)買來的“來自水源”的礦泉水原來就是自來水,那就不僅是郁悶、憂心,而是憤怒了。
桶裝水的好處
我們生活中有很多種水可供選擇,比如自來水、純凈水、泰安礦泉水供應(yīng)商等等,那么到底哪種水對我們身體健康更好呢?
自來水雖然是天然的,直接來自大自然,如果人們直接飲用自來水,而沒有經(jīng)過一些凈化處理的話,自來水中的所有物質(zhì)都會(huì)進(jìn)入人的腸道,引起很多疾病。腸胃不好的人,,引用了這樣的水,就會(huì)引發(fā)各種各樣的疾病。
純凈水中不含有人體所需的礦物質(zhì)和微量元素,純凈水經(jīng)過蒸餾處理后,破壞掉里面的礦物質(zhì)。而且這種水應(yīng)為失去礦物質(zhì),水結(jié)構(gòu)和功能都發(fā)生了變化,不易被人體吸收,導(dǎo)致人體細(xì)胞內(nèi)的生命動(dòng)力元素逆向滲透,向體外流失,所以純凈水不適合于老人,兒童,壯年人在運(yùn)動(dòng)出汗后飲用。
所以,礦泉水是一種很好的選擇,不僅是因?yàn)榉奖悖⑶液腥梭w所需的礦物質(zhì),而且礦泉水也經(jīng)過了凈化處理,里面很多菌類已經(jīng)被消滅,人們可以放心飲用。
在這講究效率的年代,人們喝水都講究效率二字。尤其是生活在繁忙都市里的人們,在夏日中不是很可能將水燒熱然后等水慢慢變涼在引用,這樣既浪費(fèi)掉了時(shí)間,又增添了不必要的等待。因此礦泉水一經(jīng)面世,便受到了廣大人們尤其是上班族的追捧。
礦泉水是經(jīng)過對自來水的凈化與處理而得到的一種水飲品。礦泉水可直接飲用,其通過凈化處理后,菌類與雜質(zhì)均被殺除,只留下對人體有益的礦物質(zhì),因此是一種既營養(yǎng)又方便的水飲品。
不過世間萬物有利便有弊,在純凈水經(jīng)過加工處理后,雖消滅了菌類,但是也將里面很多對人體有益的物質(zhì)元素給處理掉,因此礦泉水不適合在生活中長期飲用,尤其是抵抗力較差的兒童老人以及經(jīng)過劇烈運(yùn)動(dòng)以后的人群。
盡管其存在弊端,但是在當(dāng)今社會(huì)中,礦泉水帶給人的好處還是顯而易見的,在水飲品行業(yè)中還是有著巨大的發(fā)展空間。