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臨沂熬糝專用鍋廠家使用注意事項(xiàng)
使用注意事項(xiàng)
1、爐面有損傷時(shí)應(yīng)停用
臨沂熬糝專用鍋廠家爐面是晶化陶瓷板,屬易碎物。
2、容器水量勿超過七分滿,避免加熱后溢出造成機(jī)板短路。
3、容器放置
容器必須放置臨沂熬糝專用鍋廠家中央,可避免故障(因利用磁性加熱原理,當(dāng)容器偏移,易造成無法平衡散熱,產(chǎn)生故障)。
4、加熱時(shí)保持功率穩(wěn)定
加熱至高溫時(shí),直接拿起容器再放下,易造成故障(因瞬間功率忽大忽小,易損壞機(jī)板)。
臨沂熬糝專用鍋廠家
臨沂熬糝專用鍋廠家采用獨(dú)特的節(jié)能器設(shè)計(jì)
臨沂熬糝專用鍋廠家采用獨(dú)特的節(jié)能器設(shè)計(jì),廚師只要把燒菜的鍋放到爐灶上,灶火會(huì)立即自動(dòng)調(diào)大,烹調(diào)中大火小火自由轉(zhuǎn)換,十分方便;單眼低湯灶可以有效杜絕空燒減少燃?xì)夂陀偷睦速M(fèi),每年每臺(tái)節(jié)能器的節(jié)能收益達(dá)到一萬元以上(按市場價(jià)計(jì)算)。
臨沂熬糝專用鍋廠家的節(jié)能效果與其他光電子類節(jié)能器相比,我廠產(chǎn)品工作狀態(tài)和效果穩(wěn)定性都是很可觀的,不會(huì)受灶臺(tái)高溫、油污等因素的影響。雙頭低湯灶大大減小了因空燒產(chǎn)生的有害廢氣物,和廚房有限空間里氧氣的消耗,改善了空氣質(zhì)量。
低湯灶
低湯灶又叫低湯爐,矮湯爐,矮腳爐,矮湯灶,是一種廣泛用于食堂、飯店、餐廳的商用廚房灶具。低是指爐子的結(jié)構(gòu)。湯是指爐子的用途,主要用來熬湯。
一、性能特點(diǎn)
1、結(jié)構(gòu):采用不銹鋼外殼,雙重防輻射屏蔽設(shè)計(jì),堅(jiān)固耐用。
2、工作:只設(shè)簡單開關(guān)旋鈕,起鍋后無需調(diào)節(jié),操作方便。
二、應(yīng)用行業(yè)
1、餐飲(酒樓、茶餐廳、中餐廳、大排擋、飯館等)
2、單位食堂(企業(yè)單位、學(xué)校食堂、酒店、賓館、工廠等)
三、類型
低湯灶有分高背低湯灶、矮背低湯灶、無背低湯灶、雙頭低湯灶。
雙頭低湯爐 雙頭燃?xì)鉁珷t 雙眼湯爐灶 酒店煲湯爐灶 雙頭矮湯爐
電壓:380(V)
功率:0.55(Kw)
外形尺寸:1400×700×950(mm)
適用范圍:茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店
注意事項(xiàng)
1.請(qǐng)注意爐圈磚,爐頭頂圈等高溫配件是否損壞,如發(fā)現(xiàn)損壞,要求及進(jìn)更換;
2.開爐之后,要清理爐面及排水槽,保持清潔衛(wèi)生;
3.防止硬,重物件碰爐身,以免造成損壞;
4.經(jīng)常清理爐頭積炭及其它雜物;
5.使用完畢,切記關(guān)閉所有燃?xì)獬?,風(fēng)掣及電源。