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排煙罩清洗
廚房排煙系統(tǒng)清洗方法
有的排煙管道口比較窄小,技術(shù)人員無(wú)法進(jìn)入管道內(nèi)作業(yè),為了避免管道內(nèi)的油煙留下隱患,很多公司通常會(huì)利用機(jī)械設(shè)備將管道開(kāi)孔并進(jìn)行清潔。這種方法比較簡(jiǎn)單也很干凈,有的管道本身比較復(fù)雜的,人工清洗可能會(huì)留下死角。
選用設(shè)備開(kāi)孔清洗需要注意的就是對(duì)開(kāi)孔處的密封處理,否則出現(xiàn)漏油現(xiàn)象,會(huì)留下安全隱患。
利用余溫輕松擦洗法
趁著抽油煙機(jī)上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機(jī)上的油漬,常保干凈不油膩。
儲(chǔ)油盒免洗法
在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜,保鮮膜要有一部分超出儲(chǔ)油盒外,完全蓋住原有的盒內(nèi)表面,讓油煙吸附在保鮮膜上,每隔一段時(shí)間抽起置換即可。或者是利用吃完的塑膠布丁杯或紙杯代替原本的儲(chǔ)油盒也可以,只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。
每次使用完抽煙機(jī)后趁熱清潔。
平日?qǐng)?jiān)持日常的抽煙機(jī)保潔可以省去年終大掃除時(shí)的麻煩,每次炒完菜后讓抽油煙機(jī)持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)30秒~1分鐘,將殘留在空氣中的油煙水氣抽出屋外。趁油煙機(jī)上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機(jī)上的油漬常保干凈不油膩。如果機(jī)身摸上去手感發(fā)黏。那就是到了要清潔機(jī)身的時(shí)候了。
排煙罩安裝
油煙機(jī)裝飾罩安裝竅門
油煙機(jī)的安裝高度一定要恰當(dāng),這樣既能保證不碰頭,又能保證抽油煙的效果。為了避免油煙機(jī)嗓音或震動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生,應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過(guò)多。不要擅自拆開(kāi)油煙機(jī)進(jìn)行清洗,因?yàn)殡姍C(jī)一旦沒(méi)裝好就不能保證吸煙效果,且會(huì)增大噪音。
抽油煙機(jī)的裝飾罩可以用平面垂直向下的,這樣油煙就直接進(jìn)入油煙機(jī)被吸走了,不要用玻璃裝飾罩的,因?yàn)椴A峭该鞯?,有一點(diǎn)油煙就看起來(lái)很臟,而且還不容易洗凈。