喜歡喝茶和懂茶是兩回事，喜歡并不代表一定懂，你愛喝茶，那么請你也要懂得如何正確挑選茶買茶，正確泡茶喝茶。

英紅九號(hào)是一種紅茶，也是紅茶公共品牌。它由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐研發(fā)，被認(rèn)定為省級良種。英紅九號(hào)的茶樹能制成甜香、花香型紅茶，以及高a檔出口紅碎茶，均是名優(yōu)紅茶產(chǎn)品。

荔花村擁有茶園2000多畝，主營英德紅茶、英紅九號(hào)。在廣東省英德市英紅鎮(zhèn)擁有可扦插繁育1600萬株英紅九號(hào)茶苗的100畝育苗基地及建有生產(chǎn)加工工廠。茶區(qū)自然環(huán)境優(yōu)渥，山巒連綿起伏，溪澗交織，雨量充沛，腐殖質(zhì)豐富。得天獨(dú)厚的生長環(huán)境孕育出英德紅茶別具特色的醇厚口感；天然無公害茶園賦予了英德紅茶與身俱來的好品質(zhì)。

送茶送文化，更是傳承文化

中國悠久歷史文化，我們需要傳承人。

遺失了我們的茶文化，相當(dāng)于失去了我們中國的國魂，所以送茶更是傳承文化。

現(xiàn)在大家保健意識(shí)提升，喝茶的人越來越多。中國是禮儀之邦、重禮儀，中國人人熱情好客，往來送茶盛行已久，茶葉的保健功效這幾年也被市民看好。

弘揚(yáng)中華優(yōu)a秀的傳統(tǒng)文化，是每個(gè)人的責(zé)任。近年來，全社會(huì)也提倡少飲酒，多喝茶。送煙送酒，不如送茶葉，把這份健康送給別人，也把文化傳承下去。

經(jīng)過發(fā)酵的紅茶，其中含有較多的茶黃素、茶紅素，而這些元素影響著茶湯的色澤、品質(zhì)。它入口的感覺奇妙，舌面可以同時(shí)感到鮮、甜、濃、強(qiáng)、爽這五個(gè)特點(diǎn)。

茶湯紅艷明亮，清澈見底，伴有顯"金圈"，即是在杯壁呈現(xiàn)一圈金黃色的光環(huán)帶。茶杯湊近鼻尖，一絲甜蜜之意讓人漸入佳境。

輕啟朱唇，茶湯撫慰過每一個(gè)味蕾，帶給人些許霸道之感，轉(zhuǎn)而迅速覺得甜香蜜意。甘醇的滋味，還帶有花香，真的是很顯“蜜韻”。

英紅九號(hào)是英德紅茶中的精品之作，是目前公認(rèn)的加工紅茶很好的品種，是世界第四高香紅茶之一，并且英紅九號(hào)全部均要人工采摘，采摘鮮葉標(biāo)準(zhǔn)要求保持嫩勻鮮凈，一個(gè)工人一天僅可以采20斤左右的茶青，需要5斤茶青加工成一斤干毛茶。茶園實(shí)施綠色、有機(jī)、生態(tài)、健康的管理方法，茶葉是直接入口的飲品，我們杜絕為提高產(chǎn)量而降低品質(zhì)的行為，所以我們在日常管理中，實(shí)施人工除草、利用黃板粘蟲板及天陽能滅蟲燈來控制蟲害，施放由花生麩、甘蔗渣等自然發(fā)酵的有機(jī)肥，其茶葉的價(jià)格顯而易見。