武漢干冰與水冰的區(qū)別在哪些方面

光從表面上看不大，但本質(zhì)上卻大不相同。兩者的物質(zhì)構(gòu)成不同，干冰是CO2，另水冰是H2O；溫度水冰是零度，而干冰是零下七十八點五度的超低溫，兩者都有固態(tài)，液態(tài)和氣態(tài)的變化。在常壓強下，二氧化碳直接在氣態(tài)和固態(tài)間互相轉(zhuǎn)化，水冰是水和冰之間變化。好比鐵，我們一般看見的是固態(tài)，在高爐中就是液態(tài)，再加熱就可以釀成氣態(tài)。

簡單的制造干冰非常容易，只需要準(zhǔn)備一個盛滿液態(tài)二氧化碳的高壓容器（二氧化碳滅火器也可）和一個口袋即可。當(dāng)您從高壓罐中釋放液態(tài)二氧化碳時，液態(tài)二氧化碳就會膨脹并高速蒸發(fā)，將余下的液體冷卻到冰點，使得它直接變成固態(tài)，這時你就會看到在噴嘴處有二氧化碳雪花形成，如果您使用過二氧化碳滅火器，你就會明白了，這跟滅火器中噴出的雪花是一會事，把二氧化碳雪花壓實就能得到塊狀的干冰，因此人們根據(jù)這個原理制造了不同模具類型的。

干冰的介紹，它對人體有毒嗎？

干冰就是我們常常說的二氧化碳，只是制作成固體了，像煤炭、木材、Q油、煤油以及天然Q等燃料的燃燒都會有二氧化碳生成;動植物腐爛時也會產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，在日光的作用下，綠色植物吸收了空氣里的二氧化碳，經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)變化，二氧化碳和水在綠色植物的體內(nèi)制造有機物并釋放出氧氣，這正是由于這個原因，空氣中的二氧化碳才能保持一定的濃度。

二氧化碳比氧氣或氫氣都容易溶解于水，在一般的情況下，1體積的水能夠溶解1體積的二氧化碳，如果增加壓強，水中所能溶解的二氧化碳的含量還增加，平常我們用作清涼飲料的汽水，就是用比較髙的壓強，把大量的二氧化碳?xì)怏w溶解在飲料里面而制氣的。

如果是達(dá)到食品級的干冰標(biāo)準(zhǔn)是沒有毒的。如果不是食用的干冰，而是工業(yè)級的干冰，由于二氧化碳?xì)怏w的純度不高，會含有有害的氣體，比如里面會混有CO，這種氣體在進(jìn)行血液后會與血紅蛋白結(jié)合，會使人窒息S亡。所以干冰是不是有毒，有看干冰的純度和是否達(dá)到食品級的要求。

干冰是固體二氧化碳的俗稱，極易揮發(fā)。其溫度是-78.5攝氏度。干冰揮發(fā)生成比固體體積大800倍的二氧化碳?xì)怏w，對密封容器產(chǎn)生極大的壓力而容易。因此慎重選擇干冰的存儲方法是至關(guān)重要的。

　　一、使用專業(yè)的干冰保溫箱對干冰進(jìn)行存儲是目前世界上廣泛應(yīng)用的方法。專業(yè)的干冰保溫箱具有堅固、靈活、便于移動、體積與容積能滿足用戶的實際需求而靈活選擇的優(yōu)點，能極大的控制和減少干冰的揮發(fā)與損耗。

　　二、使用泡沫箱存儲干冰是干冰的存儲方法之一，泡沫箱質(zhì)量的好與差直接決定干冰的存儲時間的長短(泡沫箱的選擇以壁厚、密度高和堅固為宜)。

　　三、超低溫冰箱存儲干冰，溫度要求是不能低于干冰的溫度，-80攝氏度以上，不可直接放入家庭用冰箱內(nèi)。不能存放于密封的容器內(nèi)。

　　四、干冰存放的空間內(nèi)，由于干冰的自然揮發(fā)使二氧化碳?xì)怏w的濃度，因此進(jìn)出使用操作時注意通風(fēng)。預(yù)防發(fā)生窒息的危險。把需要存儲的干冰放置在陰涼干燥處有助于干冰的保存。