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布袋饃機(jī)器制作方法自動(dòng)油酥燒餅成型機(jī)
布袋饃
A、發(fā)酵面團(tuán)一份、色拉油少許
B、雞肉絲,黃瓜,蔥白,甜面醬,香油,糖。
做法:
1、將發(fā)酵面團(tuán)分成幾個(gè)小面團(tuán)備用。
2、再將小面團(tuán)壓扁后,在表面抹層色拉油,再對(duì)折,壓緊邊緣成橢圓形,放入烤盤用150度爐溫烤15分鐘,烤成中心鼓起的圓餅即為布袋餅。
3.將材料B拌勻,把烤熟的餅剪開一開口,夾入拌勻的材料B即可。
布袋醬肉餅也可以做成圓形的,把發(fā)好的面團(tuán)揉光滑,然后搓成長(zhǎng)條,分成若干小塊,每塊按扁后中間抹少許油再包攏,搟成圓片,烤箱以150℃預(yù)熱10分鐘,再將餅放入烤10分鐘,見中間微隆起時(shí)取出,烤好的布袋餅對(duì)切兩半,盛入餡料即可食用。
雞肉絲可用熟雞肉絲,或者把雞脯肉加調(diào)料煮熟后撕成絲。
餡料隨自己的口味隨意更換。
發(fā)酵面團(tuán)的做法:將面粉,糖,泡打粉,泡好的酵母,溫水,混合和成面團(tuán),搓壓至面團(tuán)光滑,蓋上保鮮膜進(jìn)行醒面,約15分鐘后,面團(tuán)有原來的1.5倍大即可進(jìn)行各種發(fā)酵面點(diǎn)的制作。
小型布袋饃機(jī)器產(chǎn)品特點(diǎn)自動(dòng)油酥燒餅成型機(jī)
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、疊層技術(shù),確保疊層無打折起皺,可以加工較軟面團(tuán)。特裝的分切傳動(dòng)機(jī)構(gòu),保證分切徹底,經(jīng)久耐用,噪音低。
2、獨(dú)特的加油技術(shù)保證操作便捷均勻省油,分層效果好。壓面機(jī)構(gòu)加工,保證無跳動(dòng),面帶厚薄均勻,成品誤差在±1.5克以內(nèi)。
3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃石子餅、花卷等。將面帶通過主機(jī)整壓,卷成條胚,由刀切機(jī)構(gòu)成形, 制出成品,并使產(chǎn)品有光澤,有筋度,保持純仿手工的工藝及口味。
4、主要機(jī)件均采用不銹鋼,外觀美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
布袋饃機(jī)
廠家?guī)私馊詣?dòng)布袋饃成型機(jī):數(shù)控技術(shù)的研究和工作。新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的發(fā)展和運(yùn)用。機(jī)械制造管理理念,多功能布袋饃機(jī),引進(jìn)的機(jī)械制造運(yùn)作模式,布袋饃機(jī)生產(chǎn)設(shè)備水平的提升。 歡迎客戶提出寶貴的建議,我們會(huì)根據(jù)客戶的需求打造使用的機(jī)型。
荷葉夾刀切饅頭機(jī) (荷葉夾機(jī),肉夾饃機(jī),蝴蝶夾機(jī),刀切饅頭機(jī)) 荷葉夾摸機(jī),多功能荷葉夾機(jī),全自動(dòng)布袋饃機(jī)器,佛山荷葉夾機(jī)生產(chǎn)設(shè)備,珠海肉夾饃機(jī),肉夾饃機(jī)全自動(dòng)設(shè)備,蝴蝶夾機(jī)生產(chǎn)廠家,銷往上海荷葉夾機(jī),山東荷葉夾機(jī),山西荷葉夾機(jī),濟(jì)南荷葉夾機(jī),北京荷葉夾機(jī),天津荷葉夾機(jī)荷葉夾機(jī) 全自動(dòng)荷葉夾機(jī) 福建荷葉夾機(jī) 廈門荷葉夾機(jī) 泉州荷葉夾機(jī) 漳州荷葉夾機(jī) 荷葉夾經(jīng)濟(jì)價(jià)格 荷葉夾機(jī)廠家
新型仿手工布袋饃機(jī)器
民國(guó)四年(1915年),隴海鐵路建成通車,豫東杜記開始在民權(quán)縣火車站賣杠子饃,山東月亮饃機(jī)器設(shè)備,外加自己腌制的黃瓜菜。9、本機(jī)采用高新科技微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。后來為了盛菜方便,把杠子饃改為了空心饃-一種形似窩窩的專門用來盛菜的饃,月亮饃機(jī)器設(shè)備價(jià)格/廠家,將各種時(shí)令蔬菜用油一炸,撒上鹽巴裝進(jìn)饃里,十分鮮香可口。只是圓形或方形的饃吃起來不太方便,總感覺讓人無從下嘴。之后經(jīng)過不斷的琢磨,終于做成了一種像口袋一樣的饃,全自動(dòng)月亮饃機(jī)器設(shè)備,過往旅客無不稱奇,吃過之后更是贊不絕口,這便是早的布袋饃。