有關(guān)傳菜電梯的保養(yǎng)工作

江蘇天利電梯公司是專業(yè)生產(chǎn)載人載貨及電梯研發(fā)，制造，銷售，安裝，維保為一體的高新技術(shù)企業(yè)。天利公司擁有高素質(zhì)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和管理人員，輔以先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)房，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)，采購，制造，發(fā)運(yùn)等全部過程實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控。及時(shí)準(zhǔn)確的提供給客戶所需的高標(biāo)準(zhǔn)的金典時(shí)尚兼?zhèn)涞碾娞莓a(chǎn)品。

傳菜電梯的保養(yǎng)工作，對傳菜電梯來說是的工作。那么這個(gè)養(yǎng)護(hù)工作與檢修工作還是有很大的區(qū)別的，所以也是需要大家去分工細(xì)致一些，這樣可以做的加從而增加傳菜電梯使用壽命。

其實(shí)對于傳菜梯的檢修工作其實(shí)是不需要那么頻繁進(jìn)行的，尤其是在傳菜梯剛剛使用時(shí)，是傳菜梯需要觀察的時(shí)候，所以需要的及時(shí)的調(diào)整以及發(fā)現(xiàn)問題。對于整個(gè)的保養(yǎng)，一般的對于生產(chǎn)傳菜梯的工廠都是會(huì)建議半年會(huì)有一次保養(yǎng)，因此也是對于很多人來說，重要的事情就是養(yǎng)護(hù)的工作了。

傳菜機(jī)養(yǎng)護(hù)的工作也是通過很多的流程與步驟的，對于傳菜電梯、食梯、餐梯這些設(shè)備日常都是需要經(jīng)過很多的專業(yè)檢查的，這些也是操作人員每天必然要做的事情，還有很多的就是關(guān)于檢查的工作，都是有很多工作人員的技術(shù)工作去完成的。那么關(guān)于養(yǎng)護(hù)傳菜梯的工作也是需要大家共同努力，同時(shí)也是需要不停的豐富自己的專業(yè)知識，還有很多就是關(guān)于很多的傳菜梯的使用方式，還有很多就是關(guān)于很多不同的操作方式，一般是針對不同的種類的傳菜梯而言的，所以是需要不同的知識去操作的，這也是作為一個(gè)專業(yè)的傳菜梯的操作員的的技術(shù)。不過對于每日的養(yǎng)護(hù)工作也是簡單的，主要就是表面的設(shè)備以及顯示器等等要進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，這都是日常的養(yǎng)護(hù)工作需要做的。

酒店應(yīng)該如何選擇質(zhì)量好的傳菜電梯？

在現(xiàn)在的酒店中，因?yàn)榇蠖鄶?shù)都已經(jīng)擺脫了平面化的酒店裝修，在平地上蓋起了高樓大廈，有的酒店甚至在建造的時(shí)候，能夠蓋起三層的高樓，因此在這樣的高樓上，如何能夠增加傳菜的效率，很多酒店都有自己的方法，其中的一種方法就是通過傳菜電梯的設(shè)置，增強(qiáng)傳菜的效率。

傳菜電梯是一種能夠通過簡易的電梯結(jié)構(gòu)，在不同的樓層間進(jìn)行菜品的傳遞的設(shè)備，因此在使用的時(shí)候能夠大大減少傳菜的時(shí)候消耗的時(shí)間，終的使用也能夠幫助提高酒店內(nèi)的工作效率，獲得消費(fèi)者更多的滿意度。

傳菜電梯明顯的特點(diǎn)就是能夠減少因?yàn)樵趥鞑藭r(shí)候路上消耗的時(shí)間。對于消費(fèi)者來說，很多的人擔(dān)心的問題就是傳菜的效率太低。在等菜的時(shí)候，很多的消費(fèi)者都會(huì)因?yàn)椴似愤t遲不上桌，退菜甚至拒絕支付。就算是這道菜能夠送到消費(fèi)者的手中，也會(huì)因?yàn)椴似返乃俣葐栴}導(dǎo)致了消費(fèi)者的不滿意情緒。所以對于酒店來說，安裝了傳菜電梯能夠?qū)τ谧约旱慕?jīng)營有很好的幫助。

但是在使用傳菜電梯的時(shí)候，就要選擇良好質(zhì)量的傳菜電梯，在使用的時(shí)候，避免因?yàn)殡娞莸墓收蠝p少自己的在實(shí)際的操作上的使用。如果傳菜梯如果出現(xiàn)了問題，傳菜電梯的設(shè)置就形同虛設(shè)，對于提高消費(fèi)者的使用并沒有特別好的效果，所以選擇非常重要。

傳菜梯有關(guān)設(shè)計(jì)尺寸有哪些注意事項(xiàng)？

　　1、傳菜梯井道一般由無孔的墻、底板和頂板完全封閉起來。只允許有下述開口：(1)層門;(2)檢修門、活板門、清潔門;(3)火災(zāi)情況下，排出氣體和煙霧的排氣孔;(4)井道與機(jī)房(機(jī)罩)或與滑輪間之間的性開口。

　　2、機(jī)房門無論何時(shí)，都不得小于0.6m×0.6m，并且門應(yīng)能鎖住。

　　3、機(jī)房或機(jī)罩應(yīng)具有堅(jiān)固的結(jié)構(gòu)，能適應(yīng)各種天氣條件，并應(yīng)是干燥的，同時(shí)，具備良好的通風(fēng)條件。人員接近所有設(shè)備時(shí)應(yīng)是安全的。                            

　　4、傳菜梯對重應(yīng)與轎廂安裝在同一個(gè)井道內(nèi)。

　　5、面對轎廂入口的井道開口處應(yīng)裝設(shè)無孔的層門。門關(guān)閉時(shí)，在門扇之間或門扇與立柱、門楣或地坎之間的間隙應(yīng)盡可能的小，均不大于6mm。

　　6、電梯驅(qū)動(dòng)主機(jī)及其輔助設(shè)備應(yīng)放在一個(gè)單獨(dú)的機(jī)房中，或者放在電梯井道中的一個(gè)機(jī)罩內(nèi)，該機(jī)房或機(jī)罩僅允許經(jīng)批準(zhǔn)的人員進(jìn)入(或接近)。