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水果片真空膨化罐廠家電話產(chǎn)品特點
水果片真空膨化罐廠家電話產(chǎn)品特點:本產(chǎn)品適用于水果、果片、魚片、海參、藥材等產(chǎn)品的低溫(70-85攝氏度之間)狀態(tài)干燥工藝,保證產(chǎn)品干燥后的原色和纖維結(jié)構(gòu)不被破壞,從而保證產(chǎn)品的營養(yǎng)元素流失少,保證產(chǎn)品的綠色健康品質(zhì)。采用帶楞的鼓形設(shè)計,膨化罐轉(zhuǎn)動時,物料能夠產(chǎn)生抖動的效果,大大提高熱傳導效率,縮短膨化和干燥周期,提高產(chǎn)能。本產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼,鍋體和封頭帶保溫層,鍋門采用法蘭式轉(zhuǎn)動門充氣密封圈密封并有安全裝置防止密封圈泄氣,設(shè)備采用不銹鋼氣動角座閥門控制加熱和降溫,有溫控儀顯示和調(diào)節(jié)溫度,有時間控制系統(tǒng)控制和調(diào)節(jié)抽空工作時間,整個加工流程程結(jié)束報警器報警提示人工進入下一步操作。設(shè)備有射燈視窗可以觀察內(nèi)部物料變化。本產(chǎn)品可以配合冷風干燥設(shè)備,真空緩沖罐和真空泵組工作。水果片真空膨化罐廠家電話本公司可以提供整套物料干燥加工工藝支持我們的合作。
水果片真空膨化罐廠家電話產(chǎn)品加工工藝介紹
確定了柑橘、桃、菠蘿、哈密瓜和甘薯等果蔬變溫壓差膨化干燥工藝關(guān)鍵因素并進行了優(yōu)化,水果片真空膨化罐廠家電話生產(chǎn)出新型果蔬膨化干燥產(chǎn)品,授權(quán)了國家發(fā)明專利5項。水果片真空膨化罐廠家電話膨化果蔬加工技術(shù)已引起包括日本、美國、歐盟、韓國、新加坡和臺灣等很多國家和地區(qū)的重視。 水果片真空膨化罐廠家電話2、將變溫壓差膨化組合干燥產(chǎn)品進行超微粉碎加工成果蔬粉,并以此粉狀產(chǎn)品為原料、輔以配料,經(jīng)壓片,創(chuàng)新了果蔬膨化的加工工藝與相關(guān)新產(chǎn)品研發(fā),授權(quán)了國家發(fā)明專利2項。
水果片真空膨化罐廠家電話果蔬膨化產(chǎn)品的優(yōu)勢
水果片真空膨化罐廠家電話在系統(tǒng)研究膨化產(chǎn)品膨化前后細胞結(jié)構(gòu)變化、營養(yǎng)成分變化及預處理方式、膨化工藝條件對產(chǎn)品質(zhì)量影響的基礎(chǔ)上,提出了幾種果蔬膨化產(chǎn)品的品質(zhì)評價方法,制定了果蔬膨化產(chǎn)品標準。新型食品變溫壓差(非油炸)膨化組合干燥技術(shù),,在食品變溫壓差膨化組合干燥機理、工藝優(yōu)化、設(shè)備改造、產(chǎn)品品質(zhì)評價和新產(chǎn)品創(chuàng)制等研發(fā)方面具有原創(chuàng)性,整體研究達到先進水平。水果片真空膨化罐廠家電話
果蔬膨化產(chǎn)品可用來生產(chǎn)新型、天然的綠色膨化小食品,攜帶方便,易于食用。五是易于貯存。膨化果蔬產(chǎn)品的含水量一般在7%以下,不利于微生物生長繁殖,可以長期保存。水果片真空膨化罐廠家電話
果蔬非油炸膨化產(chǎn)品前景
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在系統(tǒng)研究膨化產(chǎn)品膨化前后細胞結(jié)構(gòu)變化、營養(yǎng)成分變化及預處理方式、膨化工藝條件對產(chǎn)品質(zhì)量影響的基礎(chǔ)上,提出了幾種果蔬膨化產(chǎn)品的品質(zhì)評價方法水果片真空膨化罐廠家電話該技術(shù)成果在果蔬變溫壓差膨化機理、干燥工藝、產(chǎn)品品質(zhì)評價等研究方面具有原創(chuàng)性,整體研究達到先進水平。水果片真空膨化罐廠家電話果蔬變溫壓差膨化干燥技術(shù)成果系統(tǒng)研究了果蔬變溫壓差膨化干燥的機理和工藝,明確了水分、膨化溫度、抽空溫度、抽空時間、停滯時間、壓力差等關(guān)鍵因素對膨化工藝和產(chǎn)品品質(zhì)的影響規(guī)律水果片真空膨化罐廠家電話。真空低溫油炸果蔬脆片之后的新一代果蔬干燥產(chǎn)品。果蔬膨化設(shè)備具有以下特點:一是適用性廣。許多果蔬原料都可以用此設(shè)備進行加工。
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