采用歐洲技術(shù)。整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 可帶骨注射（設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調(diào)節(jié)安裝）。注射針設(shè)計(jì)獨(dú)特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)，一次注射zui高可達(dá)100。輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設(shè)計(jì)理念。

 火腿、烤肉、醬肉鹽水注射機(jī)采用鑄造的注射針，針頭周圍有4個(gè)眼，更大的增加了腌料的出品率，采用變頻步進(jìn)速度可以調(diào)節(jié)，設(shè)有獨(dú)特的保護(hù)裝置，當(dāng)注射過程中，遇到帶骨的產(chǎn)品，針頭自動抬起，保證了注射針不被折斷。鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，羊肉鹽水注射機(jī)腌透，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改變?nèi)庵破返哪鄱群涂诟小?/span>

利特食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)各種適用于牛肉、羊肉、雞肉的鹽水注射機(jī)，該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，使用，與滾揉機(jī)一起使用，可達(dá)到提高出口率，縮短腌制時(shí)間的作用。

鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。

可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。

該機(jī)能從根本上解決肉類加工中的腌制效果，是調(diào)理品行業(yè)中的必備設(shè)備。

  270型鹽水注射機(jī) 帶骨鹽水注射機(jī) 全自動鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬液均勻的注射到肉塊中，既可縮短腌漬時(shí)間，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。

 1、設(shè)有料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

 2、為使注射機(jī)和小肉塊更加分離，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能，地保證了注射針不被堵塞，

 3、采用變頻型調(diào)速器，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。

 4、除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。

 該設(shè)備清洗方便，結(jié)構(gòu)合理，整機(jī)完全采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備。
雞排實(shí)驗(yàn)型注射機(jī)使用方法